泥鳅红烧怎么做味道才好吃呢?
答:1.将买来的活泥鳅,放到有盖的容器里,加入适量的食盐,盖上盖子,等泥鳅不动的时候,将泥鳅倒到小盆里,并用手不断的搓着泥鳅 2.起锅烧水,水开后,放入搓好的泥鳅,烫个3分钟左右,将汤好的泥鳅,捞出来过几遍...
烹饪红烧泥鳅的最佳步骤是什么?
答:红烧泥鳅的做法 锅里放适量水,冷锅冷水将泥鳅放入,盖上锅盖开小火让泥鳅不动弹了就捞出来,把泥鳅表面的那层滑滑的膜洗净,剁成段。请点击输入图片描述 青红椒切丝,姜切丝,蒜剁碎,黄瓜切丝,备用。请点击输入图片描...
家常红烧泥鳅的做法是什么?
答:红烧泥鳅的做法 1、泥鳅买回家最好先养2天。2、泥鳅清理干净,热油锅,放入葱姜干辣椒爆香,再倒入泥鳅翻炒。3、翻炒至微微发黄。4、依次加入料酒,生抽,老抽,糖和适量的水。5、加入大蒜,大火煮开转小火。6、汤汁...
红烧泥鳅怎样制作?(要求步骤)
问:如题
答:2.烧锅加水,待水开时,投入泥鳅,快速加盖,待泥鳅烫死后冲凉,去内脏洗净。3.另烧锅下油,放入姜丝、泥鳅,用中火煎至稍黄,掺入绍酒,注入清汤,加入香芋块,用中火炖至汤稍白,加入水瓜块、甜红椒片,调入盐、味...
红烧泥鳅的家常做法
答:1、将活泥鳅放入清水盆内,净泥鳅,养3天3夜,早晚各换水一次,将体内垃圾排除。2、豆腐切成25毫米立方块,红椒、生姜洗净切碎,葱洗净切成小段。3、将净养后的活泥鳅及切好的豆腐,放入锅内水中,加盖、点火共煮。水...
红烧泥鳅怎么做?
01:18
回答: 牛牛妈妈爱分享
时间: 2020年05月27日
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泥鳅红烧怎么做?
答:1红烧泥鳅:泥鳅洗净裹上面粉,热油炸制金黄,姜蒜炒香,倒入豆瓣酱炒出红油,下入泥鳅添水调味收汁即可;鲜香味美又解馋。这才是红烧泥鳅最好吃的做法,鲜香味美又解馋,上桌连汁都不剩02:35 来源:好看视频-这才是...
家常红烧泥鳅怎么做
答:1.将泥鳅去泥洗净;2.葱切段,姜切片;3.青椒去蒂洗净,切成粒;4.炒锅注油烧热,下入葱段、姜片爆香,放入泥鳅煎至两面变色,加入料酒、酱油、醋、白糖、水、精盐烧开;5.小火煮至肉熟烂,汤浓,撒入味精、青椒粒...
红烧泥鳅怎样做?
答:1、葱切成小段,姜切成薄片,备用。2、清洗泥鳅,将泥鳅剖肚去肠后洗净(泥鳅也可以不剖肚,做法是将它们放清水中养几天,水中放适量油),放盐搓揉去表面粘液,再次冲洗净。取姜片、葱段各一半、两匙料酒、一咖啡匙盐抓...
泥鳅红烧怎么做味道才好吃呢?
答:做法:1,泥鳅用盐腌死,用剪刀剪开肚子,去掉内脏,清洗干净,沥干水分。2,姜切姜末,葱切葱花,辣椒切段,蒜切蒜末。3,热锅下油,倒入泥鳅,煎至两金黄色,出锅装碟。4,锅里再放少许油,下入姜,蒜炒香,加入...