清蒸鸦片鱼头的做法?
答:蒸锅加水猛火煮开,放入鱼头,继续开猛火,蒸5分钟就可以了。如果鱼头大的话要适当再加些时间。请点击输入图片描述 5 鱼头出锅后,将盆中蒸鱼时产生的汤水倒掉。 放上香菜,淋上蒸鱼豉油就OK啦。小窍门 1. 鱼头洗干净...
鸦片鱼头的做法大全
答:做法:1、把鱼头洗干净,放入盘子中。2、根据自己的口味放入酱油(不要太多),料酒。糖,姜丝,辣椒酱。3、放入锅中蒸,上气后十分钟即可,然后热油,上面撒上葱花,油大热后直接浇在鱼上。 鸦片鱼头味道鲜美,肉质软滑...
如何蒸鸦片鱼头?
答:食材准备:鸦片鱼头3个;调料:剁椒,小香葱,姜末,料酒,白糖 制作步骤 1.鱼头洗净,抹上盐,腌制10分钟。2.往鱼嘴里塞葱段和姜末,鱼身上也要抹上葱段姜末,撒一点点白糖,倒入适量料酒。3.热锅加芝麻油,将剁椒放进...
清蒸的鸦片鱼头,到底要蒸多久呢?
答:清蒸鸦片鱼头的做法步骤 请点击输入图片描述 1 把鸦片鱼头清理干净,并且抹干鱼头上面的水分。请点击输入图片描述 2 切一些姜,洗些香菜备用。请点击输入图片描述 3 在鱼头上均匀的撒上些黄酒,再用手在鱼头上抹上一层细细...
清蒸鸦片鱼头怎么做简单
答:清蒸鸦 片鱼头食材准备 鸦 片鱼头,葱姜,料酒,盐,蒸鱼豉油 制作步骤 1.鱼头洗净去腮,横向劈开,下料酒,葱姜,少许盐,使其入味.2.烧开水,将鱼头隔水以中火蒸5分钟。3.关火倒入豉油,挑出葱段。4.再在上面浇...
如何蒸鸦片鱼窍门
答:鸦片鱼、花雕酒、葱、姜、盐、青红椒、食用油、蒸鱼豉油 制作步骤:第一步:用清洁球刷去鱼身上的黑色脏物,并洗净鱼鳃和鱼肚中的黑膜,然后装入盘中备用。第二步:把葱切成小段,生姜切成片,青红椒切成细丝备用。第三...
鸦片鱼要蒸多少分钟才熟?
答:1,洗净鸦片鱼头,从中间切成两瓣。2,小葱切成葱花,生姜切片,干辣椒切小段,蒜瓣切蒜末。3,洗干净的芋头放在盘子里,搁上切好的姜片,倒入料酒,静置5分钟。4,蒸锅内开水大火烧开,将鱼头上蒸锅大火蒸15分钟。5,...
鸦片鱼一般蒸多长时间
答:1、将鸦片鱼洗净清理好,用刀在鱼的两面身上各划几刀斜纹,以便调料入味。2、葱、姜切成丝。3、把鱼放入微波炉专用鱼盆内,先在鱼身上均匀地淋上优质黄酒,然后放盐、糖、鸡精、味精、姜丝、蒜泥,少许生抽,浸渍30分钟...
鸦片鱼头怎么烧
答:鸦片鱼头可以做成清蒸鸦片鱼头。主料:鸦片鱼头半个 辅料:盐适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、辣椒适量 1、把鱼头清洗干净控水。2、放入盘内。3、放盐,生抽,老抽,蚝油,糖,鸡精...
清蒸鸦片鱼的做法
答:清蒸鸦片鱼的做法如下:1、鱼清除内脏洗净,在肉厚的地方切两三刀。2、盘子用姜片垫底,放上鸦片鱼,抹适量盐和料酒腌制三十分钟,鲳鱼肚子里放入姜丝,身上铺上姜丝葱段。3、蒸锅中放适量水烧开。4、水沸之后,放入鸦片...