苦瓜怎么凉拌
答：步骤：1、主料：苦瓜、红辣椒辅料：盐、白糖、凉拌醋、香油、花椒油、生抽、洋葱、纯净水。2、把苦瓜洗净，切开，分成4半，扒去籽，切片用淡盐水泡8分钟左右。3、红辣椒切丝，用开水烫烫捞起，过凉水沥干水分，洋葱切丝。
凉拌苦瓜的正确做法
答：1.将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成条，放入开水锅中烫一下，捞出用凉白开水过凉，沥干 水分，放入盘中待用。2.将红辣椒去蒂、去籽洗净，切成细丝，用盐腌5分钟，挤干水分；将蒜泥与红辣椒丝 拌匀，加酱油、豆瓣酱、味精、...
凉拌苦瓜怎么做
答：1. 苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤。2. 斜刀切成均匀的薄片。3. 锅中加水，调入一茶勺的食盐。4. 水开以后下入苦瓜绰水。（约一分钟即可）5. 捞出放入事先准备好的凉开水里。6. 红椒和葱白切丝，泡入水中，以便卷...
苦瓜怎么凉拌才好吃
答：步骤：1、主料：苦瓜、红辣椒辅料：盐、白糖、凉拌醋、香油、花椒油、生抽、洋葱、纯净水。2、把苦瓜洗净，切开，分成4半，扒去籽，切片用淡盐水泡8分钟左右。3、红辣椒切丝，用开水烫烫捞起，过凉水沥干水分，洋葱切丝。
凉拌苦瓜怎么做?
答：将青辣椒去蒂、子，洗净、切成丝，加入精盐少许腌一下，控去水分，再置沸水中浸烫2~3分钟，捞出沥干水分。将苦瓜条、辣椒丝混合装盘，加入酱油、豆瓣酱、精盐、蒜泥、香油调拌均匀，即可食用。特点与功能：本品苦、辣...
苦瓜怎样凉拌好吃
答：苦瓜变色捞起，过凉水沥干水分。5、大蒜用捣蒜器捣成泥。6、小碗里加盐、生抽、白糖、胡椒粉、醋、大蒜泥、纯净水拌均匀。7、苦瓜和红辣椒丝、洋葱丝装盘。8、倒入调味汁。9、滴上香油和花椒油即可。
怎样做凉拌苦瓜?
答：【凉拌苦瓜】1.处理食材：我们准备苦瓜一根，先切掉两头，再把苦瓜破成四半，去除瓜瓤和籽，苦瓜的瓤比较苦，最好去除干净。2.然后在苦瓜表面，每隔1厘米片上一刀,而不要切断，再改刀切成均匀细丝，这种刀法，江湖上也称...
凉拌苦瓜怎么做好吃
答：1、苦瓜洗净去籽,子姜去掉红皮洗净。2、姜切细丝,苦瓜切薄片放入碗里用食盐腌制20分钟。3、蒜切片,小米椒切细丝。4、腌制好的仔姜苦瓜放入白糖和花椒油。5、蒜、小米椒丝和鸡粉拌均即可。凉拌苦瓜做法二 1、把材料准备好...
凉拌苦瓜如何做
答：制作步骤:1. 苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤。2. 斜刀切成均匀的薄片。3. 锅中加水，调入一茶勺的食盐。4. 水开以后下入苦瓜绰水。（约一分钟即可）5. 捞出放入事先准备好的凉开水里。6. 红椒和葱白切丝，泡入...
凉拌苦瓜的正确做法
答：凉拌苦瓜 【所需食材】苦瓜一根、大蒜几粒、小米辣几个、食盐适量、植物油适量、白糖少许、白醋5克、香油5克。【做法步骤】1、准备苦瓜一根，清洗干净后，对半切开，去掉瓜瓤，瓜瓤非常苦，一定要去干净，然后把苦瓜切成均匀...