黄夫鱼(有的地方叫老板鱼)怎么烧啊,最好
答:1.材料:黄夫鱼(已洗净)、姜片、葱段、啤酒。2.将已洗净的黄夫鱼放在案板上切成块,待用。3.烧锅倒油烧热,搁入姜片炝锅。4.随后,下入切好的黄夫鱼翻动一下。5.接着,倒入适量的啤酒。6.翻动一下,煮开。7....
魔鬼鱼怎样做,魔鬼鱼的家常做法
答:香辣黄夫鱼的做法步骤 1. 鱼洗净后在表面浅浅的划两刀。2. 准备辣椒油。3. 把咖喱粉放入辣椒油里。4. 放入柠檬盐,用一般的盐也可以。5. 把照烧汁放入然后一起搅拌均匀。6. 烤盘里铺上锡纸,鱼放入烤盘里。7. ...
请问谁知道这是什么鱼吗?谢谢
答:如图 并非孔鳐 , 指向 The zonetail butterfly ray 学名 燕魟科 Gymnuridae 燕魟属 Gymnura 软骨鱼类(下辖约 14种)下图为 菱燕魟 Gymnura zonura (条尾燕魟),俗称 鲂仔 体盤...
红烧老板鱼怎么做好吃
答:做法:红烧黄夫鱼的做法与我们平常做的红烧鱼有些相似。先将黄夫鱼腹的内脏去掉,去鳃后清洗干净;切成5厘米见方的块,加入食盐、料酒腌渍20分钟。油烧热到180摄氏度,将鱼过油,把外面炸焦;锅内留底油烧热,下入葱姜...
有谁知道黄夫鱼的烹饪方法?急...
答:做法:红烧黄夫鱼的做法与我们平常做的红烧鱼有些相似。先将黄夫鱼腹的内脏去掉,去鳃后清洗干净;切成5厘米见方的块,加入食盐、料酒腌渍20分钟。油烧热到180摄氏度,将鱼过油,把外面炸焦;锅内留底油烧热,下入葱姜...
老板鱼的做法
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回答: 匿名用户
时间: 2020年05月26日
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老板鱼的做法
答:红烧黄夫鱼的做法与我们平常做的红烧鱼有些相似。先将黄夫鱼腹的内脏去掉,去鳃后清洗干净;切成5厘米见方的块,加入食盐、料酒腌渍20分钟。油烧热到180摄氏度,将鱼过油,把外面炸焦;锅内留底油烧热,下入葱姜蒜末爆...
黄夫鱼有营养吗请问医生
答:截疟、益肠明眼目之功效;主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。1、祛脂降压:能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。2、明目:提高眼睛的抗病能力和预防夜盲。3、和胃:中和胃酸,缓解胃痛。
红烧老板鱼怎么做好吃
答:做法:红烧黄夫鱼的做法与我们平常做的红烧鱼有些相似。先将黄夫鱼腹的内脏去掉,去鳃后清洗干净;切成5厘米见方的块,加入食盐、料酒腌渍20分钟。油烧热到180摄氏度,将鱼过油,把外面炸焦;锅内留底油烧热,下入葱姜...
黄夫鱼的刺鼻味道
问:前些天在超市买的黄夫鱼有刺鼻的氨水味,吃的时候也有辛辣的感觉, 会不会...
答:黄夫鱼,又名老板鱼,新鲜的黄夫鱼肉色洁白、外貌干净、鱼眼明亮,不新鲜的黄夫鱼肉色发红,外貌有黏膜,特别是切开后有刺鼻的氨水气味。这种鱼确实本身就有股氨水味,而且越是新鲜味道越浓,买来后最好用冷水浸泡一两个...