答：1、先来调个酱（辣椒油，生抽，老抽，蚝油，醋，糖，盐），炒螺丝要快，所以酱先调好。2、螺丝一定要反复，使劲搓洗干净。3、热锅凉油，加入干辣椒，花椒，姜，蒜，炒出香味儿。4、倒入螺丝，炒几下，淋料酒，加入...
炒螺丝肉怎么炒好吃
答：1、买回的活螺丝反复冲刷洗净，滴入少许香油(麻油)或其它食用油，在水中静养十二小时以上，让它们吐净肚子里的泥沙;2、用热水将螺丝焯一下，滴入白酒搅拌去腥味，沥干待用;3、制作调味汁，为了防止炒的时候手忙脚乱——...
螺丝肉怎么炒好吃
答：1、将螺蛳买回来养1－2天，待充分吐出赃物。2、清洗好的螺蛳放入锅中煮开，在用牙签挑出里面的螺蛳肉。3、锅中烧热后，不需放油，将螺蛳放入锅中炒干水分。4、炒的时候放入盐，待水分全部炒出来。装盘，锅洗净。5...
螺丝肉怎么炒又嫩又入味
答：将螺丝倒入盆中并加几滴油；锅内盛一半水放入几片姜和一匙盐；水烧开后倒入螺丝烧两分钟，再将螺丝倒出控去水份；准备好材料并切好；锅下油热后下姜、蒜、辣椒炒出香味；倒入螺翻炒放入糖、鸡精、生抽等调味品，一分...
啰嗦肉怎么炒?
答：1、把买回来的螺丝肉洗干净备用。2、切好青椒和蒜苗备用。3、首先把锅烧热~先不要放油~把螺丝肉放入烤干~然后盛起备用。4、然后锅里放油，把豆豉和紫苏叶、青椒加入少许盐一起爆香。5、接着就放入蒜苗一起炒一下。...
螺蛳肉可以和什么炒
答：1、把买回来的螺丝肉洗干净备用。2、切好青椒和蒜苗备用。3、首先把锅烧热~先不要放油~把螺丝肉放入烤干~然后盛起备用。4、然后锅里放油，把豆豉和紫苏叶、青椒加入少许盐一起爆香。5、接着就放入蒜苗一起炒一下。...
螺丝肉怎么做
答：1: 准备酱油膏、沙茶、五香粉、黑醋、米酒、蒜头、辣椒、九层塔、螺肉一份。2: 准备滚烫的热水，进行川烫螺肉动作。3: 小火轻炒一下蒜头跟辣椒 4: 放入刚川烫过的螺肉，一样小火轻炒一下。5: 再来就是把酱油膏...
螺丝肉怎么炒好吃
答：爆炒海螺丝 爆炒蛤蜊肉 韭香螺丝肉 爆炒腊鸭 推荐专辑/更多 瘦身的MM必看 怎么吃都不胖的食物(32个菜谱）烘焙新手入门食谱(19个菜谱）简单美味 鸡蛋饼的花样吃法(30个菜谱）盘点最养肝的9种蔬菜(44个菜谱）南瓜甘蔗 5种...
螺丝肉怎么炒才嫩 螺丝肉应该怎么炒才嫩
答：1、将田螺放入锅中煮熟。2、挑出田螺肉，加入盐揉搓后用清水洗干净，要反复洗几次。3、将洗好的田螺肉切薄片。4、将红椒、生姜、蒜瓣、香葱切碎备用。5、油锅烧热，下生姜、蒜、红椒、葱白炒香。6、倒入田螺肉翻炒，...
螺丝肉怎么炒好吃
答：4、热锅下油，把螺蛳肉和生姜倒入锅中翻炒，时间不要太久，稍微炸一下就行，装盘，锅底留油。5、倒入辣椒和大蒜，加盐翻炒一分钟，这样辣椒能入味。6、倒入待用的螺蛳肉，放适量盐炒均，加鸡精调鲜即可。螺丝肉不仅...