烤羊腿肉

如何烤羊腿

答:辅料:孜然、熟白芝麻、食盐、烤羊腿油汤、料酒、辣椒粉、洋葱、姜、蒜、黑胡椒粉。步骤:1、羊前腿解冻,用尖锐物将羊腿刺孔(便于入味),便于出血,羊腿解冻后整个浸泡过程不低于6小时,血出的越干净,羊肉膻味越小。...

怎样烤羊腿

答:辅料:孜然、熟白芝麻、食盐、烤羊腿油汤、料酒、辣椒粉、洋葱、姜、蒜、黑胡椒粉。步骤:1、羊前腿解冻,用尖锐物将羊腿刺孔(便于入味),便于出血,羊腿解冻后整个浸泡过程不低于6小时,血出的越干净,羊肉膻味越小。...

烤羊腿怎么做?

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回答: 海以冬的老巢

时间: 2021年02月19日
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蒸烤一体机烤羊腿时间和温度

答:首先烤箱要上下火170度预热十分钟,然后将羊腿放入中层烤3个小时,三小时后取出,如果还有血水要倒出,将羊腿一面刷好蜂蜜水,继续放入烤箱中层,调节温度至200度,再烤半个小时,半个小时后记得翻面,刷蜂蜜水,再烤20分...

如何用烤箱烤羊腿?

答:2、大葱和姜切碎,羊腿里放入葱姜,料酒,酱油,盐耗油,让调料均匀和羊腿接触,可以用手按摩入味,腌渍1小时以上,中途翻动几下。3、土豆和洋葱切块,铺在烤盘上,也可以不放。4、孜然和芝麻一半用料理机打磨成粉状。5、...

烤羊腿配方

答:1.将晾凉的羊腿,去除骨头,将羊腿表皮片下(捎厚一点),其余肉切成食指粗细的肉条。羊腿表皮表面抹少量蜂蜜(烤制时可以上色,但不要抹太多,否则发甜)。将羊肉和羊腿皮朝上放入烤箱中上火250度,下火230度烤制3分钟...

羊腿肉的做法

答:普通烤羊腿肉的做法 主料辅料:羊后腿1 只 ,芹菜200 克 ,番茄酱1000 克 ,番茄250 克 ,精盐30 克 ,花椒水1000 克 ,桂皮5 克 ,八角10 克 ,草果2 个 ,姜20 克 ,葱头500 克 ,羊肉汤500 克 烹制方法:1...

羊腿肉的做法

答:1、首先适量羊肉切开。2、然后加入适量葱,适量姜,适量淀粉,适量盐,适量料酒,腌制20分钟。3、再然后锅中倒油,放入适量葱,适量姜,适量蒜爆香。4、紧接着加入适量羊肉炒至变色。5、再然后放入适量料酒,适量生抽,...

烤羊腿肉的做法步骤图,煎烤羊腿肉怎么做

答:用料 羊腿肉 500g 友加烧烤料 依口味适量 油 适量 煎烤羊腿肉的做法 用友加烧烤料腌制四个小时以上,烤箱预热230度 倒适量油,锅烧到很热,放入羊腿片封煎,约20秒变色即可翻面 这是封煎以后变色的效果 烤箱调...

碳烤羊腿的腌制和制作方法

答:3、调味料均匀的涂抹在羊腿上将切好的圆葱和姜摆入羊腿中盖上保鲜膜放入冰箱冷藏25小时煨制入味 4、煨制入味的羊排从冰箱中取出准备烤制 5、烤箱上下火180度预热20分钟后将羊腿放入烤箱中 6、羊腿烤至半熟取出刷上一层油...