炒鱼块的做法和步骤
答：第1步、鱼块少许，一般草鱼就可以，肉质鲜嫩。洗净，依次放入锅内，加油单面煎一下。第2步、可以大火，看牢不要糊，出现金黄以后依次翻面，继续煎。（如果火候掌握不好的，可以用中火）第3步、两面煎差不多，就放入红...
答：1.鱼洗净切成块，放老抽，盐，料酒，姜，葱调匀淹10分钟以上 2.锅里放油烧热，放鱼下去炸 3.鱼炸好，放一边。另一边放姜蒜下去炒香再把鱼翻过来 4.加点开水煮三分钟，加盐 5.放青椒下去 6.放葱花，滴花椒油收汁...
炒鱼块的做法
答：炒鱼块做法步骤：1、鲤鱼块切好后，用酱油，料酒，少许盐，味精，淀粉~腌制一会。2、锅烧热后，用生姜搽一遍，然后倒入油，加入蒜片，姜片。3、煸出香味后，倒入鱼块。4、两边都稍微煎一下。5、加入一碗水，盖上锅盖...
怎么炒鱼块好吃
答：做法：1\鱼块用少许香草、柠檬汁、黑胡椒颗粒、盐和白葡萄酒腌制15分钟 2\热锅热油放入鱼块（带皮那边先放入）3\转中小火煎至定型翻面继续煎金黄盛出 4\另起锅橄榄油爆香蒜片 5\加入淡奶油（根据自己口味放量）和...
炒鱼块的家常做法大全 关于炒鱼块的家常做法大全
答：锅里热油爆香蒜姜，加入一勺豆瓣酱翻炒均匀，再加入辣椒翻炒至断生。倒入鱼块翻炒均匀，加入盐，酱油，耗油，糖翻炒一分钟左右即可。3、做法三 草鱼切块，加料酒、葱姜、花椒调味，腌制半小时以上，加生粉。油温七层热...
家常炒鱼块怎么做?
00:57
回答: interna125
时间: 2020年09月10日
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家常炒鱼块怎么做啊
00:57
回答: 小吟虫是我5h2
时间: 2020年06月30日
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鱼块怎么炒好吃又简单
答：做法 1.鱼身子横着切约2cm宽的大块。2.炒锅置火上开中小火，拿一块老姜把锅内擦一遍，以防止煎鱼的时候粘锅。3.在热锅里倒油，稍多一点。4.然后下鱼块煎至两面泛黄。5.两面煎好后，下葱、姜、辣椒稍炸后烹入...
炒鱼块怎么做
答：烧鱼块的做法：1.锅烧热，放入花椒稍微榨一下 2.放入鱼块，炸至两面金黄，大约5分钟 3.火可以调小一点，把鱼块放到锅的一边，腾一半的地方放入青椒丝和洋葱丝 4.煸香洋葱青椒丝 5.放入盐，老抽，倒入200毫升的水，...
生炒鱼块的家常做法窍门
答：炒鱼块的家常做法。鱼块解冻之后剁成小块，放入生姜料酒和食盐进行腌制，要腌制一天。锅里放入适量的食用油，约占锅的1/3，鱼块逐个的放小锅中油炸，中间要小心翻动，以免弄碎。炸至金黄色就捞出鱼块 锅里留底油，放入...