五色糯米饭怎么做

五色糯米饭的做法

答:1、准备五彩糯米,每种颜色60克。用清水浸泡2小时。2、去除浸泡的水,将糯米分层次的放入饭盒中。3、凉水上锅蒸25分钟。4、出锅后摆盘,吃的时候撒上白糖,就像小时候吃粽子那样沾上白糖。--- ...

五色糯米饭的做法窍门

答:染的过程是一样的饿,就是先把植物捣碎,煮水。就成为染料了。摊凉后和糯米直接浸泡几个钟就行。再用清水淘洗一番,上笼蒸熟就是五色糯米了。在偶的乡下,偶尔也做八宝饭。就是把蒸熟的糯米和上蜜糖,加红枣,蜜枣等...

五色糯米饭怎么做如何做好吃

答:煮好的染料隔渣静置,水温降下来后把糯米洗净泡入各种颜色的水里。浸泡时间:黄、蓝、绿、紫、红色的泡米时间为6小时;橙、黑色为10小时。10/15 米染好色后,根据自己的喜好摆盘,入锅蒸熟,所需时间根据糯米量的多少...

五色糯米饭各是拿什么材料做的?

答:做法:1、备糯米清洗干净泡半天,备配菜切丁,用盐,生抽拌入味,配菜可随意。2、将炮好的糯米拌进备好的配菜里,加少许糖拌均匀。3、码盘,中间挖洞。4、打进鸡蛋。5、上蒸锅。6、调至煮饭档高压。7、完成。

五色糯米饭(七色)怎么做如何做

答:五色糯米饭(七色)的做法步骤 1. 传统五色糯米饭只有黑,红,紫,黄,白5种颜色,淘宝店多了蓝色,绿色选择,于是可以买齐7个颜色更好看。(以上染料可以在淘宝搜索买到)2. 黄色黄母草和蓝色,绿色是干的外,其他都是新鲜...

五色糯米饭的制作方法步骤

答:4、红饭叶和紫饭叶熬煮出浓汁后,晾凉至40度左右,用过滤网过滤去渣,然后分别放入干糯米浸泡12个小时左右。黄色糯米的制作工序 黄色糯米饭是用黄栀子作为染料制作而成。也有用密蒙花或者黄姜来做黄色糯米饭的,但用黄...

五彩糯米饭怎么做如何做好吃

答:提取四种液汁出来后,分别把不等量的米放入其中浸泡,等其上色后放入蒸笼中蒸约一个钟头,便可蒸出黑、红、黄、紫、白(糯米本色)五种颜色的糯米饭。这样做出来的五色糯米饭色泽鲜艳、五彩缤纷、晶莹透亮,再加上它的...

五色糯米饭怎样做好吃

答:五色糯米饭!的做法步骤:1 1红兰切段洗净备用。五色糯米饭!的做法步骤:2 2黄花煮开两分钟留着备用。五色糯米饭!的做法步骤:3 3红兰同样煮开十分钟留着备用。五色糯米饭!的做法步骤:4 4趁热水过滤黄花枝叶...

广西每到三月三,家家户户都做五色糯米饭,是怎么做的呢?

答:五色糯米饭最重要的技巧部分就是染成五种颜色。首先准备350g的糯米饭,然后用枫叶,还有它的嫩茎的皮放在一个碗里面捣碎,经过风干之后再加入一定的水就可以。制作出黑色的染料。而红色的染料和紫色的染料都是运用当地一种...

南方清明时节用的五色糯米饭,怎样做的

答:五色糯米饭主要制作方法是:将浸泡后的糯米分成4份,其中3份分别倒入由可食植物枫叶、红蓝草、黄花等提取的黑、红、黄等染料液汁中浸泡,着色后,放入蒸笼中蒸出黑、红、黄、白、紫等五色饭,出笼后混合拌匀,盛入碗碟中,淋...