烧羊肉

烧羊肉的正宗做法

答:1、首先,把羊肉切成块。2、把羊肉煸炒出油后,焯水洗净。3、下姜片、大葱段、蒜瓣、葱结,爆香。4、放入羊肉翻炒,并放入调料调味。5、加入温水后,放入香料并翻炒均匀。6、把羊肉移至砂锅,挑出香料并放入萝卜块,焖...

怎样烧羊肉好吃又嫩

答:6、热锅倒油,放入冰糖炒糖色,炒到冒气泡呈枣红色时放入羊肉煸炒上色,再放入大葱、生姜、干辣椒、两粒八角炒出香味,再淋入少许老抽上色、生抽、蚝油翻炒,再放入漫过食材的凉水,盖上盖子大火烧开,中小火慢炖40分钟 ...

羊肉怎么烧?

答:葱爆羊肉是最常见的一种羊肉吃法,需要我们准备好食材,羊肉适量,需要准备好大葱两根,蒜碎一勺子,生抽适量,淀粉三勺子,白糖适量,花椒粉少量,盐适量,料酒少量,陈醋适量。首先要把准备好的羊肉清洗好,我们把羊肉上面存...

烧羊肉怎么做好吃

答:红焖羊肉 原材料:牛肉750克,小胡萝卜四根,瓶装番茄一听,莴笋两枝切条,圆葱一个半,盐、糖适当。作法:牛肉、红萝卜、圆葱切割成核桃仁尺寸的块。烧开锅中下圆葱煸香,倒进牛肉略炒,下番茄再炒。加小量水,以未过...

生羊肉怎么烧

答:1生铁锅置旺火上烧红,羊肉皮朝下,烙净皮上余毛,入温水中刮洗净、漂尽血水、沥干水,切3厘米见方的块,入沸水锅氽过,捞出洗净、沥干水。2萝卜洗净、去皮,切与羊肉大小相同的块;八角、桂皮、山柰、草豆蔻洗净,入...

烧羊肉的家常做法大全窍门

答:四、清炖羊肉的做法 1.将牛肉切片,洗干净,绰水预留 2.炒菜锅烧开,加30ML油,8成热后放入葱蒜,出香气后倒进牛肉,煸炒1分钟 3.添加米酒煸炒,添加生抽老抽,煸炒匀称,冲进开水1000ML,添加孜然粉八角茴香等香辛料...

怎样烧羊肉

答:锅内热少许油,5成热时放入干辣椒,蒜片,青葱段,姜片,花椒,大料等,炒香后放入羊肉 烹入料酒,酱油,炒匀,加入切半的新鲜香菇 加入白糖,味增酱拌匀后加入甜面酱 加入水,大火烧开后中火煮约半小时 加入土豆和胡...

怎样烧羊肉

02:07

回答: 郑芬多老师

时间: 2020年12月22日
详情请查看视频回答

红烧羊肉做法

答:1生铁锅置旺火上烧红,羊肉皮朝下,烙净皮上余毛,入温水中刮洗净、漂尽血水、沥干水,切3厘米见方的块,入沸水锅氽过,捞出洗净、沥干水。2萝卜洗净、去皮,切与羊肉大小相同的块;八角、桂皮、山奈、草豆蔻洗净,入...

如何烧好羊肉

答:步骤三、接着准备一个不锈钢桶,放入羊肉、生姜葱、清水(水要漫过羊肉一大截才行,这样后期不用二次加水),大火烧开,再转小火慢炖九十分钟 步骤四、时间一到,放入白萝卜块(白萝卜要切成滚刀块,这样后期出锅不容易...