刀拍凉拌黄瓜怎么做
00:16
回答: 匿名用户
时间: 2020年03月15日
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怎样做刀拍黄瓜
00:46
回答: 匿名用户
时间: 2020年09月12日
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刀拍黄瓜怎么做
问：这是一个凉菜但是每个地方做的不一样.我想问一下到底怎么做才好吃?
00:34
回答: 匿名用户
时间: 2020年06月26日
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刀拍黄瓜做法
答：1.新鲜黄瓜一根，不要太老的，嫩一点最好 2.黄瓜切掉两头 3.削皮。我个人喜欢稍微留一点皮在上面 4.用刀背把黄瓜拍扁 5.黄瓜切成小段 6.黄瓜段放入大碗中，加盐，拌匀。腌制15到20分钟 7.腌制后的黄瓜会出水 8.倒...
非常简单的拍黄瓜,有没有非常正宗的做法?
答：1、黄瓜洗净放在菜板上，用切菜刀平拍，使黄瓜开裂 2、切成小块 3、大蒜剁碎 4、把拍好的黄瓜和大蒜放入盘中，加入盐 香油 鸡精 和少量的醋搅拌均匀即可 5、小贴士：黄瓜要选用比较嫩的这样味道才会浓 二、刀拍黄瓜 主...
拍黄瓜怎么做,直接拿刀拍还是用其他的工具
答：刀拍黄瓜做法 食材 主料 黄瓜 500g 辅料 蒜 适量 盐 适量 白糖 适量 醋 适量 香油 适量 鸡精 适量 步骤 1.黄瓜洗净去皮。2.用刀将黄瓜拍破，再切成小块。3.将蒜剁成茸，放盘中。4.加盐，白糖，醋，香油，鸡精和...
刀拍黄瓜怎么做最好吃呢?
答：第四步，将糖、老陈醋、蒸鱼豉油、纯黑芝麻油、生姜、蒜加入到黄瓜中，然后搅拌均匀。第五步，坐锅起油，烧热，将辣椒段、花椒、葱花用热油炼香，然后淋在黄瓜段上，接着就可以上桌了。刀拍黄瓜不管是在外面喝酒，...
刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃窍门
答：步骤：1.黄瓜用淘米水稍加浸泡，特别脏的地方用食盐搓擦一下，浸泡后的黄瓜用流动水冲洗干净放入保鲜袋中 2.用菜刀(或椰锤)将黄瓜拍裂后再切成段状，放入大碗中备用。3.蒜瓣冲洗干净，也用刀拍碎，去皮后稍微斩剁一下...
如何拍黄瓜
答：1、黄瓜洗净放在菜板上，用切菜刀平拍，使黄瓜开裂 2、切成小块 3、大蒜剁碎 4、把拍好的黄瓜和大蒜放入盘中，加入盐 香油 鸡精 和少量的醋搅拌均匀即可 5、小贴士：黄瓜要选用比较嫩的这样味道才会浓 二、刀拍黄瓜 主...
刀拍黄瓜怎么做最好吃特别是辣的?
答：我的做法是，选择新鲜的黄瓜4根，不要太粗，去根以后用力一刀拍碎，不要多拍，之所以用新鲜的黄瓜因为脆，太粗的话水分多也不容易拍均匀，一刀产生的水分少，连续拍的话黄瓜就肉了。在拍一头大蒜剁碎放黄瓜里。然后烧...