卤大肠的做法

猪大肠卤制方法是什么?

答:卤猪大肠的做法:准备用料:猪大肠350g、盐2勺、白砂糖2勺、生抽1勺、老抽1勺、八角3个、桂皮10g、干红椒3条、蒜头6瓣、生姜少许、小茴香3g、花椒3g、草果1个。1、把猪大肠洗干净,内外都要洗得很彻底,不能有异味。

卤大肠是怎么做的

答:6、把大肠放入卤锅内,用小火卤约40分钟即可。大肠头4条,嫩姜丝50g,廖排骨浓缩卤汁一包 做法 1.将猪大肠油脂剥除,翻面(用筷子顶住,一头将大肠往后推,直到看见另一头再抽出筷子即可)2.用盐、面粉搓洗2次,以...

正宗的卤猪大肠的做法是什么?

答:卤猪大肠的做法:准备用料:猪大肠350g、盐2勺、白砂糖2勺、生抽1勺、老抽1勺、八角3个、桂皮10g、干红椒3条、蒜头6瓣、生姜少许、小茴香3g、花椒3g、草果1个。1、把猪大肠洗干净,内外都要洗得很彻底,不能有异味。

正宗的卤猪大肠的做法

答:卤肥肠制作过程 1.首先把买回来的肥肠,里外面多清洗几遍。2..肥肠中,放入半碗面粉、适量白醋,反复揉搓,清洗肥肠。之后,再倒入清水,清洗一下。清洗好之后,捞入另一个盆中。3.葱切段、姜切片、干辣椒切段。4.起...

猪大肠卤制方法是什么?

答:卤猪大肠的做法:准备用料:猪大肠350g、盐2勺、白砂糖2勺、生抽1勺、老抽1勺、八角3个、桂皮10g、干红椒3条、蒜头6瓣、生姜少许、小茴香3g、花椒3g、草果1个。1、把猪大肠洗干净,内外都要洗得很彻底,不能有异味。

卤大肠怎么做最好吃

答:卤大肠的做法 用料:肥肠 适量、自家卤 适量、砂糖 少许、油 10毫升、姜 适量、小葱结 一根。做法:准备好洗干净的肥肠,自家卤,砂糖(清洗方法在泡椒肥肠食谱里面)自家卤的比例说明上面有,加入少许砂糖 锅里烧油,油五...

如何卤肠子

答:卤大肠的做法步骤 1.猪大肠放在大盆中,撒入粗盐3汤匙,以手翻动搅匀,随手用力揉搓,至发出大量胶质,注入清水将其冲去,再撒粗盐3汤匙入内,如前手揉搓,然后用清水冲透,臭味即完全清除;2.猪大肠清除臭味后,翻到附着...

正宗的卤猪大肠的做法

答:卤猪大肠的做法,我很喜欢买下水,每次看见猪大肠总不放过,不常有!用料大肠 300g蒜 2个姜 3片香叶 2片八角 2个桂皮 1块生抽 老抽 适量糖 1小勺面粉 60g盐 少许醋 少许大葱 2小节做法步骤1、葱姜蒜香叶八角桂皮...

卤猪大肠怎么做好吃

答:2、卤猪大肠的做法步骤 首先要将准备的猪大肠清洗干净,清洗的环节是需要仔细的,一定要用剪刀剪开来冲洗,然后要放到开水中稍微烫一烫,这样有助于清除有害物资,彻底的清洗干净后再把猪大肠切成段。在锅里面放入油烧热,...

卤猪大肠做法

答:做法如下 第一步:先将锅烧热之后倒入少量的食用油, 将炒锅的四周转动一下,让油沾满整个炒锅。第二步:等油温变热了之后再倒入冰糖在大火的情况下将冰糖快速敲碎,敲散。第三步:冰糖全部敲碎之后再转到中火继续搅动冰糖让...