酸汤肥牛金针菇的做法步骤
答：酸汤金针肥牛 主料：肥牛片（300克）、金针菇（1把）调料：海南黄灯笼辣椒酱（3大匙）、野山椒末（20克）、青红尖椒（各2个）、生姜（3片）、蒜（5瓣）、白胡椒粉（少许）、盐（1/2匙）、料酒（1/2匙）、陈醋（...
酸汤金针肥牛怎么做好吃呢?
答：主料：肥牛卷1盒，金针菇1把 调料：泡椒，小米椒，黄灯笼椒酱，姜，蒜，葱，盐，陈醋，胡椒粉 做法：1.金针菇去老根洗净沥水，泡椒，小米椒切粒，姜蒜剁碎，葱切末备用，准备黄灯笼酱。（黄灯笼椒酱是这道菜的灵魂，能...
家庭酸汤肥牛金针菇的做法
答：4.下金针菇煮软，捞出装进碗底。5.再下入肥牛片煮至变色，连汤一起倒进装有金针菇的大碗里。6.撒上蒜末，葱花，浇上热油即可。成品图：金针酸汤肥牛的做法小技巧：1、肥牛片很容易熟，变色后就...
制作酸汤金针菇肥牛需要准备哪些食材?具体该怎么制作?
答：锅中烧开水，水开以后把金针蘑装进去焯一下，捞起来以后放到一旁预留。牛肉加生姜片、米酒一样用水焯一下，等掉色以后就可以捞出来了。锅中耗油油烧以后放入姜，蒜和泡椒炒香。然后我们再把切成块的西红柿放进锅中炒出...
金针酸汤肥牛煮多长时间
答：制作步骤 1、速冻肥牛片提前取出自然解冻，金针菇去老根洗净待用，粉丝泡软、泡姜切碎、蒜拍扁、野山椒剁碎待用。酸汤肥牛 2、用少量蛋清加上盐以及少许干淀粉，轻轻将牛肉片拌匀码味。3、锅内放一匙油，烧热后，将搅打碎...
辣中带香,酸中有辣的酸汤肥牛怎样做?
答：金针酸汤肥牛的做法 主要材料备齐；姜蒜、杭椒、小米椒、野山椒切末，金针菇剪去根部撕开备用；肥牛下冷水锅煮开，撇去浮末捞出沥干备用；金针菇下热水锅煮两分钟捞出，铺在碗底备用；锅中加入适量菜籽油烧热，爆香姜蒜末...
金针酸汤肥牛的做法
答：1.肥牛片提前从冰箱取出解冻，金针菇切去根部的一段洗净备用，绿豆粉丝提前用温水浸泡30分钟至 软。2.红泡椒及酸笋切成细丁状，生姜，大蒜切成碎，香葱切成细段，干红椒用水洗净用剪刀剪成小段。3.锅内烧开一锅水，放...
金针酸汤肥牛的介绍
答：金针酸汤肥牛是四川省传统的汉族名菜，属于川菜系。主要原料是肥牛、金针菇，口味是酸辣，工艺是煮，难度属于中级。此菜金针菇和粉丝氽烫的时间不能过长，略烫软就好。用泡椒水是取其酸味，黄灯笼椒酱是做出金汤的关键，...
酸汤肥牛的做法
答：【酸汤肥牛】【所需食材】：肥牛卷200克、金针菇200克、泡椒6个、剁椒1勺、葱1段、姜1小块、蒜2瓣、油1汤勺、白醋1汤勺、盐2茶匙、开水1大碗、香葱1根。【做法步骤】：1、葱姜蒜切末，泡椒切段，准备剁椒 2、金针...
金针酸汤肥牛的做法
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回答: hu767508571
时间: 2020年06月21日
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