油爆河虾的做法窍门
答：1.河虾剪净须足，洗净备用；2.干辣椒洗净切段；3.葱洗净切丝；4.姜洗净切末；5.热锅加油烧至高温，倒入虾，翻动数下迅速捞起，稍稍沥干油后，再放入锅中，如此反复三次；6.锅内留少许油，加辣椒、葱丝、姜末煸香，...
油爆河虾怎么做?
答：（一）将大河虾剪去头须和虾脚，用水洗净沥干水。（二）炒锅里放生油，用旺火烧到沸滚时，投入河虾略炸，见虾壳呈红色、虾头壳、须脚松开，即倒入漏勺里沥去油。（三）在倒尽油的热锅里加入黄酒、白酱油、白糖、醋...
油爆河虾的做法 家常
答：(1)海白虾(或者基围虾都行)500克，洗净，去掉虾枪虾脚虾须，在背部头以下第二关节处用牙签扎入，取出虾线，然后把大虾放入盆中，加入盐5克，料酒10克，葱段少许，三片姜拌匀，腌制I0分钟备用。(2)大蒜3粒切末备用，洋...
油爆虾窍门
答：爆的时候先把油烧到60—70度，锅周围都冒青烟的时候油温就够了，这时候把处理好的河虾投入油里，油瞬间就会翻腾起来，整个油锅都会沸腾。一会儿油锅沸腾会慢慢地变小，这个时候就该水登场了，这个过程需要一点儿勇气，很多...
油爆大虾的做法与步骤窍门
答：做法。1、 将虾剪去钳、须、脚，洗净，控干。2、 炒锅内放入花生油，用旺火烧至八成热时，放入大虾，用勺不断推动，速炸5秒钟左右，用漏勺捞起，控油，待用。3、 将炸油倒出，再将虾放回炒锅内，加入葱段、料酒...
油爆河虾的做法步骤图,油爆河虾怎么做好吃
答：油爆河虾的做法 河虾洗净，不喜欢虾枪的伙伴可以花些时间把虾嘴那些剪掉，然后沥干水备用。1.青红椒、姜蒜切米粒碎备用。2.葱切成葱花备用。3.酱油、水、少许料酒、白砂糖、耗油调成味道咸中带甜，然后打个生粉芡，量...
本帮菜油爆河虾的做法及怎么做好吃
答：材料 鲜活河虾、料酒、加适量糖、鸡精、生抽、葱花 折叠编辑本段做法 剪去虾须和虾脚，洗净沥干水分。炒锅内加比平时炒菜稍多的油，加姜丝爆香，倒入河虾快速翻炒。烹入料酒，加适量糖、鸡精、生抽（如果喜欢颜色重的可以...
油炸小河虾怎么做好吃
答：油爆河虾，要准备烧酒，熟菜油，白糖，醋，葱段，酱油，河虾，把虾钳虾须剪掉，清洗干净水分沥干，锅中加入适量的菜油，用大火烧到九成热，虾放到锅中不断的翻炒，大概5秒钟就可以用漏勺捞出来，油温到8成热的时候把虾...
河虾圆舞曲:油爆河虾怎么做如何做好吃
答：(1)海白虾(或者基围虾都行)500克，洗净，去掉虾枪虾脚虾须，在背部头以下第二关节处用牙签扎入，取出虾线，然后把大虾放入盆中，加入盐5克，料酒10克，葱段少许，三片姜拌匀，腌制I0分钟备用。(2)大蒜3粒切末备用，...
虾油炸的4种家常做法
答：中间有小汽泡后转中小火，轻轻投入虾炸至金黄捞出控油即可 油炸虾的相关做法：1. 炸虾的家常做法 2. 炸虾的4种美味做法 3. 如何做好吃的炸虾 4. 油爆虾的做法 5. 如何做好吃的油爆河虾 ...