藕汤

藕汤的做法

答:莲藕汤的做法如下:主料:新鲜莲藕500克、扇骨450克、花生1把 辅料:盐适量、鸡精少许 1、莲藕去皮洗净,切成块备用。2、花生洗净备用。3、扇骨洗净后焯水备用。4、将扇骨、莲藕和花生倒入锅中,加入1升左右的水,加盖,放...

莲藕汤的做法

答:湖北的藕确实好吃,花样也多,藕圆子,藕夹,卤藕,干煸藕丝,清炒藕带,还有排骨藕汤。排骨藕汤应该是湖北人家最普遍,最喜欢煨的汤了——对,在我们湖北,都说“煨汤”,不说炖汤或煲汤的。只是普通的排骨,寻常的藕...

莲藕汤怎么做才好吃?

答:莲藕汤的做法步骤:1.莲藕切片,红枣洗净。2.冷水放入砂锅中,再加入莲藕,开火。3.莲藕煮20分钟,加入红枣和白糖,再煮15分钟。4.关火,出锅。

藕汤的做法大全

答:窍门2,就是炖藕汤时,最好加入热水,不要放冷水。放冷水会使肉质缩紧,蛋白质难出来,所以汤难浓白,而且用的燃气也较多;用热水不仅能节约能源,而且汤更容易浓白醇厚。5.当汤烧开后,倒入砂锅或陶瓷炖锅中,大火烧开...

清炖莲藕汤做法 清炖莲藕汤的烹饪方法

答:1、材料:莲藕500克、盐4克、味精2克、胡椒粉2克。2、鲜藕去皮洗净,切滚刀块;3、铝锅,加入鲜汤,烧沸后入藕,炖至藕脆爽;4、下味精、盐、胡椒粉即成。5、注意:不要用铁锅,铁回促进淀粉氧化导致藕汤变黑。炖...

藕汤怎么炖好喝

答:炖藕汤的做法 1 钢丝球刷最管用的了,用力擦藕皮就掉了。然后用水清洗一下 2 新鲜的猪骨头,焯水之前先加适量的料酒在水里,去除腥腻的味道。焯好的骨头捞出来,用清水洗干净,这样做的汤味道更鲜美。放进高压锅内,...

怎样煲莲藕汤最好喝还有营养?放什么料最好?

答:一、如何煲莲藕汤首先,我们要准备好食材,像莲藕、大棒骨、红枣、油、生姜、盐、小葱等。然后我们需要把莲藕洗干净切成小块,这个时候我们要注意,藕的空洞里是否有淤泥,如果有的话,我们需要将切好的莲藕用盐水来冲洗干净...

藕煲汤的做法大全家常

答:莲藕排骨汤 材料 1、排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起。2、藕两斤(边沿九孔的粉藕),切小块或切段后用刀拍破。3、老姜一切,用刀拍破。4、花椒约二十粒。5、黄酒两大匙。6、盐适量。做法 先把藉放炖锅...

怎样煲莲藕汤,放什么料好吃?

答:用莲藕煲汤,你需要选择好莲藕 美味的【花生藕蹄汤】制作方法: 【主料】猪前蹄两个,藕瓜一节 【配料】花生一小把,枸杞几粒,葱姜大块 【调料】白酒,盐,胡椒粉,花椒粒,八角,料酒 【做法】莲藕汤,选用精选...

怎么炖藕汤?

答:3.莲藕洗净去皮切成块,骨头绰水后捞出备用 4.把莲藕猪筒骨花生米一同倒入高压锅中,倒入足够的清水。盖上锅盖大火煮开上气压10分钟左右转小火半个小时。时间到了自然排气,开盖加入适量盐调味即可食用了 芸豆莲藕猪蹄汤 ...