油焖鲫鱼窍门 做鲫鱼的方法
答：1、食材：鲫鱼。2、配料：葱、蒜、香菜、面粉。3、调料：醋、生抽、老抽、花椒、大茴、姜粉、芝麻油。4、做法：鲫鱼，因为制作方法用煎制的，尽量选择个头小于250克的。葱，去年入冬种植的葱，现在可以食用了。面粉适量。
连刺都能吃的酥焖鲫鱼怎么做好吃?
答：八、然后将炒锅中的鲫鱼倒入电高压锅中焖一小时。九、一小时后就做好了，将鲫鱼倒入小盆中晾凉，然后放入冰箱冷藏，凝冻后食用更佳。
焖鲫鱼最正宗的做法窍门
答：鱼 500g 小葱 300g 生姜 一大块 花雕酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 食盐 适量 鸡精 适量 焖鲫鱼的做法 鱼洗净去除内脏、青葱摘清洗净后晾干、生姜去皮切大片备用。锅内热油，爆香...
焖酥鲫鱼(电压力锅版)怎么做?
答：高压锅版焖酥鱼的做法 用料：鱼（河鱼or海鱼不拘泥） 800克（鲫鱼四五条的样子）、葱姜 若干、 米醋 200毫升、生抽 100毫升、料酒 30毫升、白糖 15克、盐 5克、植物油 适量 步骤：鱼去鳞洗净擦干，锅里放适量油...
酱焖鲫鱼做法
答：酱焖鲫鱼怎么做最有营养 做法一、鲫鱼挖鳃去鳞,拽出腥线,清洗干净。加入约1大匙的料酒淋在鱼身和鱼腹中。腌制十分钟。炒锅烧热,用姜片在锅内来回擦拭。(煎鱼不破皮的妙招)用厨房纸擦去鱼身上的水分。锅内放油,加入...
焖鲫鱼怎么做好吃高压锅
答：1.鲫鱼洗净，摆上薄薄一层面粉。2.下热油中煎成两面金黄色。3.葱切段，姜蒜切片。4.用料酒，生抽，白醋，盐，白糖调成汁儿备用。5.将葱姜蒜平铺在高压锅底部。6.放上煎好的鲫鱼。7.倒入调好的汁儿，加水没过...
煎焖鲫鱼的做法
答：制作步骤 1、鲫鱼挖鳃去鳞，拽出腥线，清洗干净。加入约1大匙的料酒淋在鱼身和鱼腹中。腌制十分钟。2、炒锅烧热，用姜片在锅内来回擦拭。(煎鱼不破皮的妙招)3、用厨房纸擦去鱼身上的水分。做法步骤 做法步骤 4、锅内...
红焖鲫鱼怎么做
问：红焖鲫鱼怎么做
00:25
回答: 东北小厨来哥
时间: 2020年09月27日
鲫鱼用水洗净开刀，放入葱姜蒜红油辣椒大酱炒制，加水煮熟即可。
黄焖鲫鱼的做法
答：黄焖鲫鱼的做法 1.鲫鱼去鳞去鳍去腹，清洗干净，注意腹内的黑膜清洗干净，沥干水分备用 2.热锅下冷油，油烧热后下入鲫鱼，反正面煎至金黄取出 3.另起油锅，下入葱姜、八角和干红辣椒爆香 4.下入两匙黄豆酱和一匙...
糖醋焖鲫鱼怎样做好吃呢?
答：醋焖鲫鱼做法 1、裹些淀粉先过油小炸一下，防止鱼皮脱落；2、用醋、酱油、胡椒粉、料酒、大料、葱、姜、蒜一起开炖，放水没过鲫鱼；3、根据自己时间定，最好中间不要翻动鱼身，有时间的多炖，鱼刺就会越烂!