怎么做泡椒萝卜又脆又好吃
答：食材白萝卜 1根胡萝卜 2根白醋 100ml花椒 适量八角 5g泡椒 10g盐 10g糖 10g方法/步骤白萝卜洗净，去掉根部后切条备用。胡萝卜洗净，去掉根部后切条备用。白萝卜条和胡萝卜条装盘，倒入适量白醋。加入花椒、八角、泡椒、...
泡椒萝卜怎么做,鲜嫩爽脆咸香入味,酸辣开胃呢?
答：第三步腌制泡椒萝卜时，不用将“杀”出的的食盐水扔掉（这也是其他咸菜做法唯一不同的地方），立即在它里面加入适量小葱段、葱段、小米椒（切成丝）、生姜丝，再翻入少许的白砂糖、白米醋（或是陈醋）、生抽酱油，最终，再...
泡椒白萝卜的腌制方法 自制泡椒白萝卜的腌制方法
答：1、准备好食材：白萝卜1个，胡萝卜1个，泡椒、白醋、盐、白糖，密封罐里加一杯凉开水。2、萝卜先切断，再切片，再切条。比较喜欢萝卜条的口感，也可以切片，切块。腌萝卜不要去皮比较爽口。3、把切好的萝卜装进容器，加...
泡椒萝卜怎样做?
答：【食材】：白萝卜2根，小米椒6个，野山椒10个，冰糖100克，盐适量，白米醋200ml。【做法】：1，首先将白萝卜用盐搓洗一下表面，用清水冲洗干净沥干水，白萝卜皮不要切掉哦，腌制出来的萝卜皮超级脆口。2，接着将白萝...
饭店里的泡椒萝卜是怎样泡制的?
答：泡椒萝卜基础是泡椒水和腌汁。 1、准备食材。白萝卜600克胡萝卜400克清洗干净,切成0.5厘米见方3厘米长的条,撒些盐放阴凉通风处1天左右,萝条发蔫时,沥干水分待用。 2、泡椒100克,烧锅放水500克,加入香辛料50克、盐50克,冰糖50克...
泡椒白萝卜的腌制方法酸甜脆
答：1、制作泡椒萝卜，除了选择白萝卜以外，北方人更喜欢用青萝卜来腌制，吃起来口感会更加爽脆，鲜甜一些。2、另外，腌制泡椒萝卜的时候，注意不要将杀出来的盐水倒掉，直接和泡椒水放在一起，这样不仅入味的效果会更佳，而且...
亲们, 泡椒萝卜怎么做? 要详细过程。一定要脆脆的那种泡萝卜!
答：1、制作纯正的四川泡椒萝卜，在整个过程上都不可以碰水粘 油，在制作之前，要把萝卜和手所有清理干净，并且要把全 部应用的器材也所有洗干净，并沥干水分。萝卜清理干净之 后不必去皮儿，只把它顶端的，萝卜缨子削去就可以...
泡椒萝卜怎么做才好吃而且脆
答：制作流程1、制作纯正的四川泡椒萝卜，在整个过程上都不可以碰水粘油，在制作之前，要把萝卜和手所有清理干净，并且要把全部应用的器材也所有洗干净，并沥干水分。萝卜清理干净之后不必去皮儿，只把它顶端的，萝卜缨子削去就...
饭店里的泡椒萝卜是怎样泡制的?
答：甜椒、青笋、胡萝卜、白萝卜、红皮萝卜、儿菜等为容器总量的60%，矿泉水为容器总量的30%；以10斤坛子为例，菜准备6斤，水准备3斤。辅料：盐、白糖、小米辣、柠檬、泡野山椒、八角、土冰糖、白醋、芹菜、姜、蒜苗头。主...
泡椒萝卜的做法甜酸脆
答：白萝卜一个，泡椒水，小米辣，青线椒，柠檬半个 【调料】食用盐，白糖，陈醋（如果泡椒水足够只加一点点盐即可）【制作步骤】第一步：我们将白萝卜去头去尾去皮，沿长边切成四半；之所以选择白萝卜是因为白萝卜“水气”...