答:导语:炖猪脚可以说是荤素结合不错的菜肴,如果晚餐有这道菜,可能会增加不少食欲。以下是我为大家分享的炖猪脚的做法大全,欢迎借鉴!1、准备猪脚、红枣、胡萝卜、食盐、料酒等原材料。2、先将猪蹄用火烧去皮上的毛根,放...
炖猪蹄的做法
答:做法:姜去皮后,洗净切厚片或者拍裂;猪脚切块飞水,炒锅下麻油翻炒猪脚;砂锅放清水、黑醋、甜醋和老姜煮滚,倒入炒好的`猪脚中火炖1小时。再加片糖、椰糖和酱油加炖1小时。次日再煲一次,待猪脚沸透并绵烂,即可食用,加...
炖猪蹄的做法
答:做法 1、首先我们就要将准被好的猪蹄加入凉水中,然后再将水烧开再煮5分钟,捞出血沫。2、捞出猪蹄,冲洗干净,剃去浮毛。3、将猪蹄、姜片、黄豆放入炖锅,加入足量清水。4、大火烧开,再转为小火炖煮2个小时。5、...
如何炖猪脚好吃又简单
答:做法:1.猪脚洗干净后先用开水烫一下,去血丝。捞起备用。2.把所有材料加入锅里,先用大火煮开,再用小火慢炖,约一个小时。3.喜欢甜味的,可以加入少量红糖或者冰糖。不喜欢甜味的,加入葱花和香菜调料。3、猪蹄皮冻 ...
炖猪蹄的制作方法
答:做法:姜去皮后,洗净切厚片或者拍裂;猪脚切块飞水,炒锅下麻油翻炒猪脚;砂锅放清水、黑醋、甜醋和老姜煮滚,倒入炒好的猪脚中火炖1小时。再加片糖、椰糖和酱油加炖1小时。次日再煲一次,待猪脚沸透并绵烂,即可食用,加鸡蛋...
怎样炖猪脚家常做法好吃又营养
答:苦瓜炖猪脚的做法 苦瓜炖猪脚食材准备 苦瓜100克,猪脚300克,泡黄豆、枸杞子各20克,当归10克,清汤、姜片、盐、味精、白糖、花雕酒各适量。方法步骤 1.将当归切片;苦瓜洗净,去籽,切块;猪脚洗净,砍成块。2.锅内...
炖猪蹄的美味做法
答:做法 1、首先我们就要将准被好的猪蹄加入凉水中,然后再将水烧开再煮5分钟,捞出血沫。2、捞出猪蹄,冲洗干净,剃去浮毛。3、将猪蹄、姜片、黄豆放入炖锅,加入足量清水。4、大火烧开,再转为小火炖煮2个小时。5、...
家常清炖猪脚怎么炖
答:清炖猪蹄的做法:1、先准备食材,材料具体的量还是要自己去控制。也可以根据个人的喜好增减!比如花椒,八角,干椒,你可以选择放或不放。2、先把猪蹄放沸水里煮透淖水,过凉!3、热锅放油,保持中小火,下干椒,花椒爆...
炖猪脚怎么做好吃
答:1、花生提前放在水里,浸泡2个小时左右,将其泡大。买猪蹄的时候,最好就让老板给你剁好,不然自己回家弄,很麻烦的。2、买回来之后的猪蹄,如果有时间的话,我们最好放在水中浸泡1个小时,这样炖出来会更烂,也没什么...
炖猪蹄怎么做
答:炖猪蹄的做法:食材:猪蹄2个,生姜5片,香葱3根,食盐少许,八角2个,陈皮1小块,干红辣椒2个,白糖2勺,生抽3勺,老抽1勺,啤酒1瓶,温水适量;烹饪步骤:第一步,猪蹄2个,清洗干净后,将其剁成块,放入清水中浸泡...