答:1、材料:莲藕500克、盐4克、味精2克、胡椒粉2克。2、鲜藕去皮洗净,切滚刀块;3、铝锅,加入鲜汤,烧沸后入藕,炖至藕脆爽;4、下味精、盐、胡椒粉即成。5、注意:不要用铁锅,铁回促进淀粉氧化导致藕汤变黑。炖...
怎么炖藕汤?
答:3.莲藕洗净去皮切成块,骨头绰水后捞出备用 4.把莲藕猪筒骨花生米一同倒入高压锅中,倒入足够的清水。盖上锅盖大火煮开上气压10分钟左右转小火半个小时。时间到了自然排气,开盖加入适量盐调味即可食用了 芸豆莲藕猪蹄汤 ...
莲藕和什么一起煲汤好
答:鸡脯肉清洗切片冷水侵泡一会儿过沸水预留,连藕清洗切片,葱切开葱切条预留。将备好的原材料一起放进锅内,水一次性放足,先大火烤开后转文火慢煲两钟头。最终除掉漂油添加适量的盐就可以。三、清炖莲藕排骨汤 (一)...
炖莲藕的做法大全
答:猪前蹄1只(700克)粉莲藕300克,姜片5片,大蒜8瓣,青蒜3根,米酒2大匙,调味料:小块腐乳4块,海天牌海鲜酱2大匙,清水2大匙,砂糖1大匙 做法 1.锅内水烧开,放入斩小块的猪蹄,氽汤至出血水。捞起洗净备用。2...
莲藕是非常好吃的蔬菜,莲藕素汤怎么做才好喝?
答:一、莲藕胡萝卜冬菇汤 我们需要先把干冬菇提前泡发,莲藕洗净去皮,切成大小适中的滚刀块儿,胡萝卜去皮切块,加入泡好的冬菇,一把花生,一个蜜枣和适量的清水,直接大火烧开,然后小火慢炖一小时左右,出锅前可以放少量的...
莲藕清炖是开水下锅 还是冷水下锅呢?
答:准备材料:藕、玉米、 胡萝卜、盐、味精、香油、香叶、生姜、八角 制作步骤:1、各种食材洗净切好 2、锅内放入香料 3、水烧开,先放玉米、盐煮一下 4、加入藕、生姜,煮至藕七分熟 5、再加入胡萝卜煮 6、淋上一点...
清炖莲藕汤的家常做法大全怎么做好吃
答:清炖莲藕汤的家常做法 材料 主料:排骨300克,莲藕300克,香葱2棵,生姜1块 调料:料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙 做法 1、排骨洗净,砍成3厘米长的节。2、刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净。3、生姜...
如何把藕炖烂
答:还有一种莲藕是红色的,这样的莲藕是很容易炖烂的,这种莲藕是很容易做汤的。莲藕可以经过盐水浸泡,这样浸泡过的莲藕是可以帮助更好的煮烂。还可以把莲藕进行切片,然后用小苏打进行要职不需要清洗,腌制好后直接煮即可,不...
莲藕的多种做法
答:炖汤:把莲藕切块后和适量猪骨头一起放在砂锅里煲汤,大火煮开后转小火煮45分钟至1小时,汤好时放点儿盐,不需要加入其他调料,就会有一种香醇的味道扑面而来。莲藕怎样炖好吃 清炖莲藕汤 原料 莲藕500克、盐4克、味精2...
如何煲莲藕汤?
答:1. 党参切成段,莲藕去皮切块,猪大骨砍成块,生姜去皮切片。2. 锅内烧水,待水烧开时,放入猪大骨,用中火煮5分钟,至血水尽时倒出冲净。3. 往瓦煲内加入莲藕、猪大骨、红枣、党参、生姜,注入清水加盖,用小火...