花雕醉鸡的做法
答:花雕醉鸡的来历 花雕醉鸡实际上是属于一道广东省的传统名菜了,花雕醉鸡是属于粤菜系的。主要是把鸡腿剔除腿骨,之后,经过料酒以及盐分的腌制,然后我们腌制好之后,再加入花雕酒去腌制,就可以吃了。制作好的花雕醉鸡味道是非...
花雕醉鸡鸡是要喝酒吗
答:花雕醉鸡是指是将鸡肉浸泡在酒里,腌入味。花雕醉鸡:花雕醉鸡是广东省传统名菜,属于粤菜系。鸡腿剔除腿骨,撒盐倒少许料酒,涂抹均匀后,腌制半小时;卷一个紧实的卷,用锡箔纸包裹紧,拧上两头,上锅蒸30分钟;蒸的时候...
醉鸡的正宗做法
答:花雕醉鸡的做法 1、准备鸡腿。2、准备姜葱。3、小煮锅放适量的水然后将姜葱放入煮出香味。4、将鸡腿加适量的盐放入煮好的香葱水里煮熟。5、将煮熟的鸡腿捞起斩件摆盘。6、准备花雕酒。(这是厨用的咸的料酒)7、将...
请指点下花雕醉鸡翼应该怎么做?
答:花雕醉鸡翼的做法 1、鸡翅表面划两刀帮助入味,加入姜,盐,糖,少许料酒腌制鸡翅 2、腌制鸡翅 3、小米辣,姜片少许油起锅,加入花雕酒加,玫瑰露,八角,冰糖煮沸,放凉,冰冻待用 4、煮鸡翅,大火煮沸5分钟,然后转小...
洛阳花雕醉鸡的做法
答:莴笋 (适量)当归 (3克)枸杞 (一大勺)绍兴酒 (适量)厨具 无 分类 冬季食谱 其它 蒸 数小时 普通难度 鸡腿。绍兴酒。当归、枸杞。鸡腿剔除腿骨。鸡腿剔除腿骨,撒盐倒少许料酒,涂抹均匀后,腌制半小时。放在锡箔纸上。...
醉鸡的正宗做法是什么?
答:花雕醉鸡的做法 1、准备鸡腿。2、准备姜葱。3、小煮锅放适量的水然后将姜葱放入煮出香味。4、将鸡腿加适量的盐放入煮好的香葱水里煮熟。5、将煮熟的鸡腿捞起斩件摆盘。6、准备花雕酒。(这是厨用的咸的料酒)7、将...
介绍下绍兴醉鸡的好吃做法?
答:绍兴醉鸡的好吃做法步骤:A料:鸡腿一个(整只鸡)绍兴酒1大匙,香油半匙。B料:绍兴酒1瓶,素蚝油1杯,糖1大匙。做法:1、所有配料洗净,鸡腿洗净、沥干,抹上A料及葱、姜,移入蒸锅以大火蒸约20-25分钟,取出待...
吃花雕醉鸡会吹出酒驾吗
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回答: 国樽律师事务所
时间: 2022年04月01日
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吃了花雕醉鸡能查出酒驾 ,豆腐乳、果啤(配料里有啤酒花)、醉蟹(螺、虾)、啤酒鸭、酒酿圆子、糟鸡(肉)等。中国菜的烹调习惯在很多菜的烹调过程中要加料酒,加得多的话也可能被测出酒驾。现在对酒驾或醉驾的判断标准:...
吃了花雕醉鸡能查出酒驾吗
问:吃了花雕醉鸡能查出酒驾吗
答:结论:豆腐乳、超市买得漱口水和口腔清新剂测出的数值最高,已经属于醉酒驾驶;醉虾和醉蟹都属于饮酒驾驶的标准;花雕鸡没有达到酒后驾驶的标准。但不论结果是酒后驾驶还是醉驾,五分钟后一切都归于正常。由于不同人体质不同,...
花雕醉鸡孕妇能吃吗
答:孕妇是特殊人群,为了宝宝和自身的健康,有很多方面都要注意,尤其是饮食上,要注意哪些能吃,哪些不能吃,那么孕妇能不能吃醉鸡?1、孕妇最好少吃或者不吃醉鸡,醉鸡中含有一定的酒精成分,对胎儿的发育会有一定程度的影响...