红烧鸡的做法
答:食材:鸡肉块500克,干辣椒适量,生姜1块,大蒜4瓣,豆瓣酱1勺,花椒1克,料酒1勺,老抽2克 红烧鸡的做法:1.鸡肉清洗干净,姜1块切成片,蒜4瓣切粒,干辣椒5个剪成段。2.锅中倒入适量油,油温烧至5成热,鸡肉块...
红烧鸡怎么烧
答:红烧鸡 以鸡、洋葱为主料的菜肴 材料: 鸡、洋葱、甘笋各半只。调料:干葱两粒(切碎),淀粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤匙,绍酒一汤匙,白糖三汤匙,清水五汤匙。做法:1、鸡洗后斩成块,放入淀粉一茶匙...
红烧鸡怎么做的
答:红烧鸡 材料:鸡1只,米酒1一茶匙,白胡椒粉少量,马铃薯1.5个,地瓜1个,圆葱1个,小葱2根,大辣椒2个,尖椒2个,植物油3一茶匙,水1升。调味品:调味料、蒜泥、辣椒面1.5一茶匙,葱末、米酒、水酒、生抽、芝麻盐...
家常红烧鸡怎么做
答:家常红烧鸡的做法 1、鸡斩块,飞水后,取出备用。2、炒锅内放少许油,油热后放花椒,蒜片,葱断,干辣椒炒香后,放入鸡块翻炒。3、放入生抽、老抽、料酒、白糖和盐继续翻炒,颜色变后加入开水,没过鸡块。4、大火...
红烧鸡怎么做
答:然后倒入适量清水,拌匀食材。7、遮上锅盖,时间调整为1小时30分。烹调时间结束后倒入辣椒拌匀,铲起或整锅端出即可食用。注意事项:红烧鸡可以不焯水,也可以焯完水以后放到凉水里面冰一下,这样能够让肉质变得更加紧实。
3种好吃的红烧鸡做法
答:高丽菜乾红烧鸡的做法 材料 鸡肉(我用鸡翅5支) 适量,高丽菜干(泡水洗净) 1小把,黄帝豆 1小碗,蒜末 少许,姜片 少许,酱油 2大匙,冰糖 1大匙,米酒 1大匙,水 适量 做法 1、热锅放一点油,放入姜片煸香,再放入...
怎么烧红烧鸡
答:下面就为大家介绍红烧鸡的三种做法。做法一 原料:笋鸡净重1公斤,水发玉兰片(冬笋也可)200克。配料:酱油150克,精盐6克,白糖50克,料酒50克,味精4克,水淀粉40克,葱姜各40克,植物油2公斤(实耗160克)。制作...
家常红烧鸡最简单做法
答:家常红烧鸡最简单做法如下:主料:鸡腿1000克。辅料:生姜10克、辣椒粉适量。1、鸡腿洗净,然后用刀划几刀,再倒入生抽、蚝油、盐、姜末、料酒,搅拌均匀,腌制入味半小时以上。2、起锅,倒入稍多食用油,油热后沥干鸡腿...
红烧鸡怎么烧好吃 红烧鸡的做法
答:1、主料:母鸡适量。2、辅料:酱油适量、白糖适量、盐适量、蚝油适量、生姜适量。3、母鸡清洗干净。4、剁成块。5、生姜切片。6、鸡块和姜片一起放锅中煸炒。7、先开小火慢慢煸出它的水份,再开大火把水份炒干,鸡煸...
红烧鸡怎么烧好吃
答:红烧母鸡 材料:鸡1只,米酒1一茶匙,白胡椒粉少量,马铃薯1.5个,地瓜1个,圆葱1个,小葱2根,大辣椒2个,尖椒2个,植物油3一茶匙,水1升。调味品:调味料、蒜泥、辣椒面1.5一茶匙,葱末、米酒、水酒、生抽、芝麻...