鱼皮花生的制作方法
答：摇晃面盆，让花生米滚成小圆球，最后筛掉多余的面粉，油温已经烧热，油温7成热就可以，下入花生米炸制，等花生米炸至定型之后在翻动 等到表皮炸至金黄色就可以捞出了，这样一道，酥脆咸香的一道鱼皮花生就做好了，吃一...
怎么做鱼皮花生米
答：材料：花生米100克、面粉50克、糯米粉50克、淀粉15克、白糖25克、鸡蛋液20克、盐1克、水少许、油适量。鱼皮花生做法如下：1、花生米用烤箱烤到5分熟，晾凉去皮，糯米粉、面粉、淀粉、白糖、鸡蛋备好，加入淀粉可以使外...
怎样做鱼皮花生
答：3、炒锅放油，烧至成热，将花生放入油锅中，中小火炸至黄生膨胀；4、翻动几次，炸成金黄色后捞出，沥油，晾凉即可。小贴士 选用的新鲜花生的话最好先放入微波炉中叮上3分钟。改进版鱼皮花生 这做鱼皮花生还能像包包...
怎样做鱼皮花生才好吃窍门
答：用料：花生 一斤、面粉（和面） 60克、白糖 50克、干酵母 适量、鸡蛋 2个、面粉 适量。步骤：面粉，白糖，干酵母，称好，拌匀；把鸡蛋打进去，搅拌均匀；把花生倒进去，拌匀；撒干面粉，不断搅拌，面粉要试着试着地放；...
简单几步做出香酥可口的鱼皮花生,爱吃的要收藏
答：随便往锅里放点油，一道放入花生米。油烧开了，花生米也噼里啪啦地响起来。赶紧关火盛盘，撒点盐或糖拌拌，晾凉了就是一盘色香味俱佳的下酒菜了。今天来做油炸鱼皮花生米，特别香酥可口，只需掌握几个要点，就可以...
鱼皮花生怎么做好吃
答：真正鱼皮花生，超级简单！小时候的香甜酥脆小零食 6. 朝一个方向摇晃盆子，让花生米在盆里旋转，花生米就会沾上混合粉，重复这三个动作：浇湿花生米、放在混合粉上、摇晃，花生米沾的粉就会越来越厚，重复4次，7. 多...
如何做鱼皮花生,鱼皮花生的做法
答：鱼皮花生做法步骤：1、盆里放入糯米粉20克，砂糖200克。2、加200克清水搅匀成糖浆备用。3、取一个大一些的盆子，干净无水，盆底撒上适量混合粉备用（混合粉是60%面粉+40%糯米粉）4、花生米放在笊篱中，用勺子舀起糖浆...
如水鱼皮花生怎么做有教做的吗?
答：鱼皮花生材料：花生米400克，糯米粉100克，面粉100克，麦芽糖200克（可用白砂糖代替），清水200克，色素适量（家庭制做可用酱油代替色素），食用油适量。鱼皮花生家庭做法步骤：1. 盆里放入糯米粉20克，砂糖200克；2. 加...
鱼皮花生为什么要叫鱼皮花生?
问：小时候经常吃的一种零食, 就是花生外面包着一层炸过的面粉 香香甜甜的有...
答：鱼皮花生，是厦门生产的一种优质名牌品种，驰名中外的地方特产。鱼皮花生是花生的复制品，因制作时，做外壳用的糕粉里掺有鱼皮胶，故名。厦门生产的鱼皮花生选料严格，工艺操作认真，具有香郁酥脆、咸中带甜的风味；而且，...
鱼皮花生是属于烘炒类还是烘烤类?
答：鱼皮花生是油炸的吗？正宗的鱼皮花生不是油炸的，而是用烤箱烘烤而成，但是由于鱼皮花生深受人们的喜爱，为了让更多的人在家就能自己制作鱼皮花生，家常油炸的鱼皮花生就诞生了。鱼皮花生的做法 一、家常鱼皮花生的做法 材...