烧腐竹的做法是什么?
答:步骤:1、干腐竹用温水完全泡发。2、然后切段备用。3、五花肉洗净切成麻将块。4、冷水加入白酒、五花肉入锅焯水。5、开锅5分钟后捞出控水(锅里的水要一直大开,从中间捞肉这样更干净)。6、准备香料。7、葱切段、姜切...
烧腐竹的家常做法
答:1、准备好食材。2、泡发好的腐竹切段,五花肉切片,葱切末,青红椒切条。3、锅中倒油,加入葱花,肉片。4、煸炒至肉变色。5、倒入腐竹,翻炒均匀。6、加入青红椒,盐,生抽。7、翻炒均匀即可。
怎样烧腐竹腐竹的做法
答:主料:腐竹 (200g)、胡萝卜(1根)调料:蒜头 (2瓣)、盐 (1勺)、味精 (少量)、酱油 (少量)、香醋 (2勺)、胡椒面 (半勺)、芝麻香油 (少许)腐竹用凉水浸泡一个小时。泡至无硬芯时捞出,控干水分,斜刀切片。胡...
烧腐竹的家常做法简单窍门
答:1、将腐竹用盐水泡发一下。2、白菜清洗干净之后,切成丝,腐竹切成段,姜切成丝、蒜切成片。3、炒锅加热之后倒入,将姜丝倒入炒香,再下蒜片和红辣椒丝。4、接着将切好的白菜倒入锅中,翻炒均匀后将腐竹倒入。5、翻...
怎样烧腐竹好吃
答:在制作烧腐竹之前,需要先准备各种食材及调料,首先要准备的就是腐竹、西红柿、青椒、葱姜蒜等食材;然后再准备酱油、花椒、食盐、胡椒粉等调味品。当我们将这些食材和调味品准备好后,就需要对这些食材进行下锅前处理,首先...
怎样烧腐竹
答:首先把腐竹浸泡,泡开后切断,准备蒜瓣切成片,青红椒滚刀切段,待油热后把蒜片放锅中爆香,放入腐竹段,加入少许水,放入生抽,盐,13香,蚝油翻炒几下,放入青红椒,鸡精,翻炒几下,盛入盘中,好吃的烧腐竹就做好了...
烧腐竹怎么做最好吃?
答:(1)准备泡发好的腐竹200克,攥干水分切成6厘米左右的段,放入盆中,打入一个鸡蛋先拌匀,然后抓两把玉米淀粉放入,再次抓匀,使每段腐竹上均匀地裹上淀粉,然后备用。一小段葱白切马蹄片备用,两粒蒜切片备用,少许姜...
家常烧腐竹怎么做好吃
00:29
回答: 匿名用户
时间: 2020年12月31日
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烧腐竹怎么做最好吃?
答:做法:1、干腐竹用冷水泡12小时、,泡发后切成段;2、五花肉切成肉丁;3、锅烧热去油,倒入五花肉丁小火煸炒,炒到五花肉丁变色油份溢出;4、加适量冰糖、适量水小火煸炒,水份炒干时,转大火炒出焦糖色;5、倒入八角、...
烧腐竹怎么做最好吃?
答:这样是为了让腐竹更加的容易进味!等腐竹焖好之后,汤汁快收干的时候,放入大蒜叶加入蒸鱼豉油即可出锅装盘,大家可以也可以放入砂锅中,或者是干锅都是可以的!【四丝素烧腐竹】——特点:素食爱好者的福音、清淡却又不失...