白菜包子

白菜包子的做法

答:自发粉用温水和成光滑的面团,蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟;如果家中厨房温度不算冷醒发时间不宜过长,时间长了发的很大再次揉回来蒸制会有死面现象发生。面团先和匀醒面之后用之前再揉匀成条。白菜馅大包子的做法...

白菜包子馅做法

问:白菜包子馅做法
答:用料:白菜400克、猪肉馅300克、自发粉400克、鸡蛋1个、食盐2茶匙、姜1块、花椒1把、料酒1汤匙、生抽1汤匙、香油1/2汤匙、大葱1棵、橄榄油少许 1、自发粉用温水和成光滑的面团,蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟;...

白菜肉丁包子怎么做好吃

答:白菜肉丁包 子好吃做法 食材:白菜 400g、猪肉丁 200g、生姜 10g、大葱 20g、虾皮 30g、酱油 2大勺(30ml)、花生油 2大勺(30ml)做法步骤:1.大白菜清洗干净,用将大白菜弄成白菜末,撒上食盐将白菜的水杀出来。2....

大白菜包包子怎么调馅

答:材料:面粉:500g 酵母:3g 猪肉馅:500g 白菜:半棵 大葱:半棵 姜:3片 盐:3勺 鸡精:2勺 十三香:2勺 水:100ml 食用油:50ml做法:1、将面粉和酵母混合加水揉面,直到面不沾手,用保鲜膜覆盖,(用大点的容器装面团,...

圆白菜素馅包子的做法

答:1、面粉中加入酵母,加温水和面.和好后放在锅里,盖上锅盖在温暖处醒发一小时,直到两倍大小。2、白菜剁碎,加入盐搅拌均匀放15分钟后沥干水分,2中加入肉馅,酱油,油,盐和花椒面,面皮擀成比手掌略大,包出来的包子大概直径6-...

白菜包子馅的做法

答:白菜包子馅的做法是很简单的,关键是和面的步骤,大家首先要选择低筋面粉,然后用温水和面,和面好之后进行醒面,最后在将白菜剁碎,加入少量的肉末、鸡蛋以及食盐,然后搅拌均匀之后在包裹在面皮里面,做好的包子蒸20分钟左右就...

白菜包子的做法 | 菜包子馅 | 素菜包子蒸多久

答:白菜包子这样调馅太香了,皮薄馅大,鲜香爆汁,松软不塌陷 大家好,每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、白菜19世纪传入日本、欧美各国。如今的白菜种类很多,北方的白菜有山东胶州大白菜、北京青白、东北大矮白菜、山西阳城...

求白菜馅的包子的做法?

答:白菜猪肉馅包子的做法 1、将面粉加入酵母粉用温水和面,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方进行发酵(40分钟左右)。2、包菜,芹菜洗干净切成碎末加入5g盐,搅拌均匀静置几分钟。3、静置这种状态,包菜明显出水后即可。

白菜肉包子馅中,一斤半肉中放白菜和各种调料各多少?

答:白菜肉包 子做法 材料:面粉:500g 酵母:3g 猪肉馅:500g 白菜:半棵 大葱:半棵 姜:3片 盐:3勺 鸡精:2勺 十三香:2勺 水:100ml 食用油:50ml做法:1、将面粉和酵母混合加水揉面,直到面不沾手,用保鲜膜覆盖,(用...

圆白菜素馅包子的做法

答:白菜肉包子 材料 面粉,酵母,温水,猪肉末,大白菜,盐,蒜末,色拉油。做法 1.将材料1混和,揉成面团,用保鲜膜封好,发酵1~2hr。2.将材料2混和,依个人口味加入各种调料。3.将发酵好的面团分成小块,继续揉,切成...