家常醪糟的做法
答：1、做醪糟我选用的是这种圆糯米，用圆糯米做的醪糟，口感会更加细腻润滑。把糯米倒入盆里，再加入温水浸泡2个小时左右。把糯米浸泡到可以用手轻轻碾碎的程度就可以了。然后把泡好的糯米再次清洗一遍。2、接下来就要上锅蒸了...
家庭自制醪糟的做法窍门
答：醪糟的做法步骤如下：食材：大米500克、凉白开一碗、甜酒曲一袋（4克）。1、将500克大米洗净蒸熟，搅拌后放凉。注意一定要放凉，不能有温度，否则影响甜酒口感。2、将事先准备好的甜酒曲均匀的到入大米中，搅拌均匀。甜酒...
怎样做醪糟?
问：我爱喝醪糟，可做了几次都失败了，不知道为什么？
答：制作醪糟的方法步骤如下：所需原材料：1、主料：糯米1500g。2、辅料：酒曲1颗 第一步：将糯米用水泡2-3个小时。第二步：将泡好的糯米上笼蒸熟！在米饭上面插几个洞洞，方便更容易上气。第三步：让米饭冷却，将米饭从...
甜酒(醪糟)在家怎么自制?
答：步骤一：泡米将糯米反复冲洗至淘米水变清后，然后放在清水中泡12小时左右，一定要用冷水泡，不能用热水，如果是冬天的话就泡15个小时左右，浸泡好的糯米以用手一捻就碎为准。步骤二、蒸米把泡好的糯米沥干水分，放到蒸锅...
甜酒(醪糟)在家怎么自制?
答：1、做醪糟我选用的是这种圆糯米，用圆糯米做的醪糟，口感会更加细腻润滑。把糯米倒入盆里，再加入温水浸泡2个小时左右。把糯米浸泡到可以用手轻轻碾碎的程度就可以了。然后把泡好的糯米再次清洗一遍。2、接下来就要上锅蒸了...
甜酒(醪糟)在家怎么自制?
答：一、醪糟的制作步骤 1、准备原料：糯米500克、水125克、酒曲4克 2、将糯米洗干净，用清水浸泡5小时左右，泡到用手指轻轻一捻就碎就可以了。3、将糯米捞出沥干水分，上锅开始蒸半小时，蒸熟后倒入干净的容器中，打散，晾...
如何做醪糟的做法大全
03:24
回答: 请叫我蘑菇娘娘
时间: 2019年03月18日
获赞: 522次
超详细的醪糟制作过程，在家做省钱又健康
醪糟做法很简单,怎么做才能酒香味浓郁?
答：1、做醪糟我选用的是这种圆糯米，用圆糯米做的醪糟，口感会更加细腻润滑。把糯米倒入盆里，再加入温水浸泡2个小时左右。把糯米浸泡到可以用手轻轻碾碎的程度就可以了。然后把泡好的糯米再次清洗一遍。2、接下来就要上锅蒸了...
自制醪糟的方法有哪些?
答：醪糟的做法：1、将糯米淘洗两遍后，再用清水浸泡24小时，中间换两次水。2、蒸屉里铺上笼屉布，放入泡好的糯米，开锅后大火蒸半小时。3、将蒸熟的糯米饭用勺子打散，温度降至30度左右时，盛入干燥无油无水的容器中。4...
家庭简易自制醪糟怎么做如何做好吃
答：家庭简易自制醪糟的做法步骤 1.用电饭锅和园江米做一锅米饭出来，饭不要太硬。我这锅似乎有点硬了，不过也不要紧，记得锅一跳闸就赶紧关电源，否则底下的锅巴会太多。2.锅底的锅巴单独搞出来不要做醪糟，会破坏口感，这点...