好喝的鲫鱼汤要怎么熬_鲫鱼汤的4种做法
答:鲫鱼一条 ,粉丝三块 ,茶树茹二两 ,豆腐三块,葱,姜,盐,料酒 ,红辣椒 做法 1.杀鱼冼净刳五刀(乘这当会把粉丝放清水里泡好备用),用盐、料酒淹渍20分钟。(以往做汤都不淹,很清淡,不下饭)2.葱切段、...
鲫鱼汤的做法有哪些
答:1、平底锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入。2、中火煎至两面呈金黄色,依次加入大葱片、姜片。3、加入热水、加入料酒。4、大火烧开后继续煮7、8分钟,转中小火煮20分钟左右。5、最后加入豆腐煮熟。二、萝卜丝鲫鱼汤 1、...
鲫鱼汤怎么做
答:1、首先第一步需要将适量绿萝卜切丝。2、然后第二步把适量鲫鱼煎熟(不用油亦可)。3、再然后第三步加入适量的水煮开。4、最后一步放入适量绿萝卜煮熟,加适量盐出锅,成品如图所示。
鲫鱼汤的正宗做法
答:1、首先第一步需要将适量绿萝卜切丝。2、然后第二步把适量鲫鱼煎熟(不用油亦可)。3、再然后第三步加入适量的水煮开。4、最后一步放入适量绿萝卜煮熟,加适量盐出锅,成品如图所示。
鲫鱼汤做法大全 鲫鱼汤的烹饪方法
答:做法:萝卜洗净切块,姜切片。鲫鱼用水洗净去鳞,去内脏。锅烧热,加油,投入鲫鱼煎至两面金黄。将以上用料用清水煮,待鱼熟烂时,加上盐调味。盛碗后投上葱花即可。2、香菇豆腐鲫鱼汤 主料:鲫鱼1条,鲜果50克,豆腐2...
熬鲫鱼汤的做法
答:1、将鲫鱼清洗干净; 2、放在厨房纸上吸干水分;3、锅烧热后,放入食用油;4、放入鲫鱼。5、中火煎至两面金黄色;6、煎鱼过程中,烧一壶开水;7、当鱼煎好后直接倒入开水;8、加入姜汁和盐;9、盖上锅盖,中大火煲...
鲫鱼汤的做法?
答:1、将鲫鱼清洗干净;2、放在厨房纸上吸干水分;3、锅烧热后,放入食用油;4、放入鲫鱼;5、中火煎至两面金黄色;6、煎鱼过程中,烧一壶开水;7、当鱼煎好后直接倒入开水;8、加入姜汁和盐;9、盖上锅盖,中大火煲炖...
鲫鱼汤的做法鲫鱼汤的做法
答:木瓜鲫鱼汤 食材:鲫鱼、木瓜、姜、料酒、白醋、开水、油、盐、葱。做法:1、鲫鱼杀好清洗干净,放入碗里 2、姜切丝,木瓜去皮去籽切块,葱切葱花 3、清洗好的鲫鱼碗里放入姜丝,在抹上适量盐腌制30分钟;4、锅里加油...
鲫鱼汤的做法?
答:鲫鱼汤的做法1 主料:鲫鱼2条,蘑菇750g 辅料:姜适量,大葱适量,胡椒粉5克,盐5克 步骤1:锅子烧热后,倒油,烧至九成热时,下鲫鱼(鲫鱼提前用厨房纸擦干水份)煎。煎的时候,不要心急翻动,用铲子轻轻推动,如果...
鲫鱼汤的做法
答:鲫鱼汤之步骤 步骤一、首先准备鲫鱼一条,里外清洗干净(在买鱼时也可以让店主把鱼杀好),鱼一定要清洗干净,这样做出来的鱼汤才会白,否则带有鱼血就影响色泽了 步骤二、生姜去皮切成姜丝,把鱼放入一个小盆中,倒入适量...