平菇

什么叫平菇?

答:平菇别名秀珍菇等古称天花菇菜,营养价值较高,原产东北内蒙古南部,后驯化引种国内各地日本朝鲜及欧洲等地,成本低价值高-- 营养成分 平菇含丰富的营养物质,而且氨基酸成分齐全,矿物质含量十分丰富,氨基酸种类齐全。1.据...

什么叫平菇

答:平菇(Pleurotus ostreatus)又叫侧耳、北风菌、秀珍菇,是侧耳科侧耳属真菌。平菇在世界各地均有分布,中国绝大部分地区都有生产地,尤以河南、河北、山东、黑龙江等省最多。平菇的菌盖呈覆瓦状丛生,整体形状如同扇子或贝壳...

平菇是什么样子

答:平菇又叫侧耳、蚝菇,是一种灰色的食用菌,呈现伞状,菌帽为棕色或者褐色,菌杆呈现白色,菌帽直径在十厘米左右。平菇适合生长在营养丰富、温度在二十八度左右的环境中,养殖时要为其定期喷洒水分,降低环境温度。平菇形状介绍...

平菇是什么啊

答:平菇是食用菌中的一个普通品种。平菇,在生物分类学中隶属于真菌门担子菌纲伞菌目白蘑科侧耳属,学名:[Pleurotusostreatus(Fr.)Kummer],中文商品名:平菇,地方名:北风菌、蚝菌等。其是栽培广泛的食用菌。

平菇是什么

答:你好,平菇 也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇,台湾又称秀珍菇)是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类,是种相当常见的灰色食用菇。中医认为平菇性温、味甘。具有驱风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不...

平菇的做法「」

答:1、鸡蛋打碗里,加少许盐打匀。2、平菇去根蒂后洗净泥沙,然后用手撕成小条。葱切葱花备用。3、炒锅上火,倒入油烧热,倒入鸡蛋液煎熟,并用铲子打成小块后盛出备用。(此时鸡蛋不要炒的太熟等会还要翻炒)4、另起锅...

平菇的营养价值

答:平菇的营养价值 1.每100克干平菇含蛋白质20~23克,热量达328千卡。按当前联合国规定的标准,一斤平菇可满足一个成年人日需热量的一半还多。2.平菇的蛋白质中含有18种氨基酸,其中8种必须氨基酸。平菇所含的异亮氨酸...

平菇有什么营养价值

答:平菇是我们很是常见的一种饭桌上的美味佳肴,它性平,味甘,具有补虚、抗癌的功效,能改善人体新陈代谢,增强体质,调节植物神经。平菇含有多糖体,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有免疫特性。平菇还有追风散寒、舒筋活络...

平菇和蘑菇的区别

答:一、平菇和蘑菇的区别 1、平菇 是担子菌门、下伞菌目、侧耳科的一个种类,是种相当常见的灰色食用菇。含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20-23克,而且氨基酸成分种类齐全,矿物质含量十分丰富。由子实体成熟后...

平菇的功效及营养价值

答:1、平菇含有的氨基酸种类十分丰富,含有17种氨基酸,包括人体所必需的8种氨基酸。2、平菇的蛋白质含量在20%左右,为鸡蛋的2.6倍、猪肉的4倍、菠菜和油菜的15倍。3、平菇和一般食用菇一样含有膳食纤维,膳食纤维有利于促进...