笋丝炒肉丝的做法

笋丝炒肉的4种好吃做法

答:1.笋丝泡5分钟,肉切丝,葱绿和葱白分开切碎,蒜子拍碎.2.锅里放适量油烧热,放葱白,蒜子爆香,再放入肉炒变色,倒入笋丝翻炒.3.笋丝炒熟时放入适量的豆瓣酱,盐,鸡精炒均,再洒上葱绿,翻炒一下就可以了.二、雪菜笋丝...

竹笋炒肉丝的做法

答:1、先把瘦肉冲洗干净,切成筷子粗细的肉丝,放到小碗里,放入淀粉、料酒、生抽、老抽抓拌均匀,腌制30分钟左右入味;2、烧热炒锅,倒入适量油,温热后放入肉丝,翻炒出香味,盛到小碗里备用;3、锅里留少许底油,倒入切丝...

笋丝炒肉怎么做?

答:葱花 少许可不用 冬笋丝炒肉丝的做法 先将冬笋一剖两半,锅内放水烧开,放入冬笋煮5分钟左右,如果笋子较大时间就稍长些。肉丝放少许盐抓匀腌一下 请点击输入图片描述 将煮好的竹笋用冷水冲一下让其冷却,改刀切成...

肉炒笋丝的做法

答:把肉切成和笋丝一样的就可以。把肉丝腌制一下,放一小勺生抽,放一点点油。搅拌均匀,这样腌制炒制的时候不黏锅,又入味。再切点蒜片,放点蒜片味道更好。喜欢吃辣的切点干辣椒,把干辣椒也是切成丝。不喜欢吃辣的可...

冬笋丝炒肉丝的做法

答:做法:1、冬笋洗净切成丝,猪瘦肉洗净切成丝。2、锅里放素油烧至五成热,放入葱花、姜丝煸出香味,放入猪瘦肉丝、酱油、黄酒、冬笋丝翻炒入味,加精盐、鲜汤稍煨,待熟时加入味精颠翻数次,出锅装盘即成。营养价值:1...

竹笋炒肉丝应该怎样做?

答:竹笋炒肉丝的做法步骤 请点击输入图片描述 1 竹笋、猪精肉备用。请点击输入图片描述 2 猪精肉,切肉丝,加玉米淀粉搅拌均匀。请点击输入图片描述 3 竹笋切片焯水后备用。请点击输入图片描述 4 油锅烧热加入红辣椒生姜丝爆香...

竹笋炒肉丝的做法

答:做法 1 竹笋和猪肉切成丝状。锅中不放油直接下五花肉丝煎到油脂逼出,再下姜丝及蒜末爆香。(竹笋容易吃油及刮胃,所以一般炒竹笋油量会稍多,如果觉得爆出来的猪油过多可倒出来留着以后炒青菜)2 下...

竹笋炒肉丝的做法?

答:做法 1. 竹笋去皮,根部老的切除,洗净切成细丝,焯水过凉备用;2. 猪肉洗净切成细丝,加料酒、胡椒粉、姜末、少量盐和水抓匀,腌制几分钟;3. 红椒、青椒切丝;4. 起锅烧油,炸香葱姜末,倒入笋丝翻炒两分钟,加少量...

竹笋炒肉的制作步骤

答:竹笋炒肉的好吃做法 竹笋炒肉做法一 1、把竹笋、青椒切成丝状,留备用。2、葱和辣椒分别切段、切丝,蒜头也切成丝备用。3、切好的猪肉丝倒入腌料中拌匀所有材料,大概腌10分钟左右。4、热锅,加入适量的油,将做法3的...

竹笋炒肉丝的做法

答:准备1、竹笋剥壳,放在水中烧开三五分钟去涩,捞出,凉后切去较老的部分,然后将嫩的部分切粗丝2、肉丝加入盐、味精、淀粉、水搅拌均匀3、黑木耳浸泡,洗净,去硬的部分,然后撕成小片做法锅内入油,油热爆香大蒜末,...