高压锅做酥鲫鱼怎么做?
问:高压锅做酥鲫鱼怎么做?
答:使其受热均匀,把鲫鱼炸透炸黄,轻推很轻了,捞起,最好再复炸十几秒,这样炸透的鲫鱼焖制后骨头才会更酥,如果不复炸的话,可在最后开大火几秒,让鱼炸得更酥脆再捞出控油,控好油后码入铺好葱和姜的高压锅内备用...
焖酥鲫鱼(电压力锅版)怎么做?
答:酥鲫鱼(高压锅版)的做法 所有材料准备好,醋:生抽:酒:糖为2:1:1:1,鲫鱼洗净 请点击输入图片描述 香椿铺在高压锅底部,加葱姜 请点击输入图片描述 将鲫鱼头朝外放在锅里,淋上生抽 请点击输入图片描述 再插空铺...
高压锅酥焖鲫鱼的做法
答:高压锅酥鲫鱼的做法步骤 space 点击查看大图 1.鲫鱼洗净,摆上薄薄一层面粉。space 点击查看大图 2.下热油中煎成两面金黄色。space 点击查看大图 3.葱切段,姜蒜切片。space 点击查看大图 4.用料酒,生抽,白醋,盐,...
高压锅焖酥鱼 多少分钟
问:高压锅焖酥鱼 多少分钟
答:半个小时左右比较好,炖的入味又不至于炖的太烂。相关说明 酥鱼又称骨酥鱼,是一道河北省的特色传统名菜,属于冀菜。鱼酥烂,味醇香。起源于中国骨酥鱼之乡河北赵家,魏晋时期由民间传入宫中,北宋初年被太祖赵匡胤颁旨御封...
高压锅酥鲫鱼压几分钟?
答:高压锅酥鲫鱼的做法 食材:大鲫鱼、葱姜蒜、大料、白醋、生抽、料酒 高压锅酥鱼多长时间 1.鲫鱼洗净,摆上薄薄一层面粉。2.下热油中煎成两面金黄色。3.葱切段,姜蒜切片。4.用料酒,生抽,白醋,盐,白糖调成汁儿...
高压锅酥鲫鱼的做法窍门
答:高压锅酥鲫鱼的做法,首先把鲫鱼洗干净,控干水分,用油炸捞出来以后凉一会再炸一遍,给他炸熟了之后,把水水放的辣椒面儿,还有自然面咸盐等拌匀,然后再把它上高压锅蒸高压锅压上七八分钟以后,这个鱼就跟罐头是一样的...
酥焖鲫鱼的做法高压锅
答:小编在这里想给各位介绍一下高压锅酥鲫鱼的做法,你们是否通过这样一道菜,那么小编下面就来介绍一下,还有想给你们介绍一下鲫鱼这种鱼,还要给你们一些小贴士呦,那么就和小编一起来看看具体的吧!一、主料:鲜鲤鱼25条 辅料:葱段、姜块、...
高压锅焖酥鱼的做法是什么?
答:焖酥鱼的做法是鲁菜的烹调技法,应用较多的最常见是酥鲫鱼,因鱼个头小,骨刺细小,焖出来形整不散,味道入得又透,鱼肉醇香,鱼骨酥烂化渣,老人小孩都可以食用。 焖制酥鱼讲究火候,制作时间往往需要长达两个时间,而用高压锅制作很快就能...
焖酥鲫鱼(电压力锅版)怎么做
答:电压力锅版焖酥鲫鱼做法如下:准备材料:鲫鱼、花椒、八角、葱、姜、大蒜、白糖、调和油、黄酒、香醋、生抽。一、炒锅中放入适量调和油,油热后放入花椒和八角。二、将鲫鱼放入锅中煎。三、煎至焦黄色时翻面煎另一面。四...
酥鲫鱼的做法高压锅
答:具体做法:1、首先将鲫鱼洗净,摆上薄薄一层面粉。2、接着下热油中煎成两面金黄色。3、然后葱切段,姜蒜切片。4、用料酒,生抽,白醋,盐,白糖调成汁儿备用。5、将葱姜蒜平铺在高压锅底部。6、放上煎好的鲫鱼。7...