茄子炒豇豆怎么炒好吃
答：1、首先准备好材料，茄子切滚刀块，豇豆切断，青椒切成丝。锅里加适量的水烧热后，把豇豆放进去煮熟，然后沥水捞起来备用。2、另起锅，加适量的油，加入蒜末爆香。倒入茄子里面翻炒，接着倒入青椒丝里面一起翻炒，炒软了...
答：1、食材：豇豆几根、茄子一个、盐适量、南德少许、耗油1勺、白砂糖1勺、生抽1勺、花椒6颗、生姜一小块、大蒜3颗。2、豇豆和茄子都切成段。大蒜切碎、姜切丝或片。3、锅内烧水，水开后倒入切好的豇豆煮2分钟，然后沥...
茄子炒虹豆怎么炒好吃
答：步骤一:豆角择洗干净，并控干水分，然后切成2－3厘米的长段，备用。步骤二:茄子洗净不用去皮，先用刀把茄子切成片，然后再切成条状。步骤三:锅中烧油，油温六成热时，首先把切好的豆角倒入锅中，用中火炸制豆角发白发...
缸豆茄子怎么炒好吃又简单
答：等茄子炒至稍稍变软时，加入豇豆一起小火慢慢翻炒，待豇豆炒至变色时，加入盐和青椒一起翻炒至茄子熟透、豇豆七八成熟即可出锅。烹饪技巧 1、茄子切好后，冲下水，防止颜色变黑2、制作过程中，一直小火慢慢翻炒 ...
豇豆茄子怎么做
答：首先，茄子洗净切好以后，需要放入食用盐腌制，腌制完以后冲洗干净，再挤干水分，这样就不油腻了，其次就是豇豆，不要焯水，也不要直接下油锅，可以放入到锅中去煸炒，加少许的盐，最后，把这处理好的豇豆和茄子一块炒，...
豇豆烧茄子的做法
答：1 茄子和豇豆都比较吸油，先焯烫一下，尤其挤压出茄子中的水分再炒，就不会吸入很多油，而且口感也好。其实这样做都是为了能让茄子的水分减少，再炒的时候省油且好吃。2 如果觉得焯烫的步骤麻烦，就把茄子切条后，放盐...
茄子豇豆怎么炒好吃
答：用料 豇豆 300克 茄子 1个 葱 1根 姜 3片 蒜 3瓣 小米辣 2～3个 生抽 2勺 蚝油 2勺 鸡精 1勺 白糖 半勺 盐 适量 十三香 1勺 淀粉 适量 豆角烧茄子的做法 豌豆洗净切段备用；茄子洗净切条...
茄子和豆角要怎么炒才好吃?
答：茄子炒豆角的做法：1、先把茄子切成小长条，先放盐水中浸泡，去除有毒物质。豆角洗干净，切成小拇指长的段，剥几颗大蒜备用。2、水烧开，把切好的豆角放入，过水几分钟，捞起放冷水中淋一下。3、锅稍多放点油，放入...
豇豆和茄子怎么炒好吃
答：小火，多煎一会儿，让茄子变得软塌，放在一边 热锅加热，放油，放葱姜，放豇豆，盖锅盖焖一下，放少量热水（容易熟，不要多），再盖锅盖。倒入茄子，根据个人口味放生抽，老抽，盐，翻炒，撒上蒜。搅拌均匀后，撑盘 ...
豇豆炒茄子怎么做好吃
答：步骤 豇豆炒茄子的做法步骤11.豇豆和茄子。豇豆炒茄子的做法步骤22.茄子去皮切成条。豇豆炒茄子的做法步骤33.豇豆切成小段。豇豆炒茄子的做法步骤44.姜切成丝，葱切成丝。豇豆炒茄子的做法步骤55.炸茄子，焦黄为止。豇豆炒...