家庭拉面的简单做法
答：家庭拉面的简单做法如下:配料：面粉 适量 ，盐 适量 ，油 适量，水 适量，牛肉，花椒，辣辣面，小香葱，烹饪步骤：1.热锅入适量油烧热浇在辣椒面和花椒（几粒即可）上，再将花椒粒挑出。2.牛肉也是自己酱的，也可以去...
在家做拉面的方法
答：步骤：1、将2克盐放260克清水里化开，慢慢倒入面粉里一边到一边用筷子搅成絮状 2、将搅好的面和成较为光滑的团，用保鲜膜覆盖放一边饧置30分钟 3、将面团再次揉匀，这次揉面较第一次光滑许多，用保鲜膜覆盖放一边饧...
自己在家怎么做拉面
答：1.饧面一定要到位，面饧的够好，拉面时才不容易断。我现在做面食，基本是晚上和面早上用，一来面可以饧到位，二来提前准备好面团可以为早上省出很多时间。2.面片切成面条后可以先搓成圆柱再抹油，这样拉出的面会圆一些...
拉面怎么做好吃呀
答：今天做一道简单的家常拉面！怎么做呢，很简单，还是老规矩话不多说，开整！准备材料 面条<细的，超市一般都会卖>.葱，蒜，孜然粉，榨菜，辣油！做法 1.将葱和蒜切末，《切记不是成泥状，小丁状就行》备用！2.起锅烧...
拉面怎么拉
问：5分
答：拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、毛细、二细、大宽、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同形状和品种。【材料】：精粉2500克，水1500克，碱面25克，盐少许。【制作过程】：1．将面粉和盐面一并...
家庭拉面咋样做
答：家庭版的拉面制作的做法步骤：1 1我忘了把和面的地步给照相了.首先按家庭成员的饭量盛些面粉到盆里,然后再撒少许盐,再把面和成絮状,揉成面团即可.家庭版的拉面制作的做法步骤：2 2和成的面团揉五分钟后,用手指蘸些...
拉面的5种好吃做法
答：拉面的做法(1)材料 泡菜，金针蘑，青菜，韩国辣酱，火腿，洋葱，小洋葱，小葱，方便面，大豆酱，料酒，鱼露，胡椒粉，辣椒粉，酱油 做法 1.将火腿切片，泡菜切好。2.锅内放热油，下辣白菜炒熟。3.锅内倒清汤，加韩国...
家庭拉面怎么和面
答：拉面是一手绝活，手握两端，两臂均匀用力加速向外抻拉，然后两头对折，两头同时放在一只手的指缝内（一般用左手），另一只手的中指朝下勾住另一端，手心上翻，使面条形成绞索状，同时两手往两边抻拉。面条拉长后，再把右手...
拉拉面怎么做简单做法
答：拉面这样做真简单，2分钟学会，再也不用去面馆，健康无添加，首先我们要准备300克高筋面粉，温水里加少量的盐，有咸味就行了，不用太多，用温水和面，用筷子搅拌成面絮 2分钟学会拉面的家常做法，健康无硼，我家隔三差五...
如何做拉面步骤
答：准备的原料，中筋面粉500克，水大约200克左右，盐大约3克左右，1、盆中放入面粉、盐 ，用清水，一边倒一边用筷子搅拌面粉，拌成絮状，揉成面团，醒20分钟。2、醒发好的面团，在拿出来在揉几分钟，然后在醒一会，反复多...