答:1、把准备好的外婆菜、鸡蛋,豇豆洗干净了之后切成粒。2、热锅倒油,鸡蛋打成蛋液后倒入锅中炒散。3、鸡蛋盛出后,锅里倒入少许离久油,豇豆下锅翻炒。4、中小火把豇豆炒至表皮起皱。5、外婆菜倒入锅中翻炒入味。6、...
外婆菜炒鸡蛋做法
答:步骤1,鸡蛋3个。步骤2,热油炒鸡蛋。步骤3,鸡蛋切块装盘。步骤4,热油爆炒外婆菜。步骤5,加入鸡蛋。步骤6,加入适量鸡精盐调味。步骤7,加入葱段。步骤8,再炒一下。步骤9,装盘。
外婆菜炒蛋是什么意思
答:外婆菜炒蛋就是使用外婆菜炒制鸡蛋。外婆菜又名万菜,是湖南湘西地区一道家常菜,原料选用大头菜、白萝卜、豇豆、刀豆、茄子等,以湘西传统的民间制作方法腌制而成,并且常常与鸡蛋一起炒制。外婆菜不添加任何色素和防腐剂,腌制...
被称为无敌下饭菜的外婆菜炒蛋,是怎样的做法?
答:准备三四个鸡蛋打散,起锅烧油,将鸡蛋液倒进去,炒碎炒熟盛出,再另起锅,下入蒜末,爆香,再倒入我们买回来的外婆菜炒均匀之后,将鸡蛋倒进去翻炒。锅内继续倒油 油要比平时多一点哦外婆菜很吸油的。下大蒜和小米辣...
外婆菜炒蛋的做法
答:4)豆腐煎好后再把炸好的肉沫、芽菜、青椒放进入搅匀,再加一点花椒油,使各种味道互相渗透一下。5)出锅了,美味下饭的“外婆菜”隆重登场了。做法2:原材料:萝卜干、梅干菜、肉沫60克、青红椒各2个、干辣椒、独蒜1...
外婆菜炒蛋的由来
答:原材料都是各色的土青菜,也可以用辣椒,茄子,白菜,豆角,萝卜等等。第一步:野菜、土青菜洗净,太阳下晒至7成干。第二步:切碎,搓盐,置于老坛腌制,半年后取出。外婆菜炒鸡蛋做法步骤 鸡蛋是自家的土鸡蛋,那个时候的...
外婆菜炒鸡蛋辣吗
答:外婆菜炒鸡蛋很香哦!鸡蛋先搅拌均匀,外婆菜炒香,下鸡蛋炒,美味!
外婆菜炒饭的做法大全
答:1、准备外婆菜一份。3颗鸡蛋打入碗中,撒入白胡椒粉,充分搅散备用。2、炒锅烧热,放油,倒入蛋液。3、鸡蛋炒熟,炒碎盛出备用。4、锅内留底油,下外婆菜煸炒。5、外婆菜炒出香味 倒入剩米饭,米饭入锅炒散 炒至饭粒...
外婆菜炒鸡蛋隔夜的可以吃吗
答:外婆菜炒鸡蛋,如果用保鲜膜封好,放在保鲜柜里保存,那么隔一夜,第二天热热还是可以吃的,这个并不会影响味道和口感,也不会产生有毒有害物质,对身体健康也没有伤害。所以不要过度纠结担心这个问题,如果直接选择扔了,...
减肥能吃外婆菜炒鸡蛋吗
答:减肥时最好不要吃外婆菜炒鸡蛋。因为炒鸡蛋太油,不利于减肥。