煮肉的方法与步骤
答：方法/步骤：1、准备好主料。加了一斤鸡小腿一起煮 2、准备配料。生姜打皮切成片，大蒜籽去皮就可以啦，八角可以去腥和去油腻，还放了花椒来去腥提味，桂皮用了一小片，香叶用了三片，其实去买整包的大料也就是这样的...
煮肉怎么煮
答：步骤1 猪肉洗净切几份大块，冷水下锅，大火煮开后撇去血沫 步骤2 放入切好的葱姜，转中小火煮40分钟至肉熟即可（如果用高压锅做，那15分钟就可以）步骤3白水煮肉的做法大全 把肉盛出切片，盛汤开饭 ...
煮肉的方法
问：煮肉需要放些什么佐料.用什么火候煮出来才好吃,入味?
答：煮肉的方法如下：做法：1.准备所需材料。盐加入肉片碗内即可。2.把豆芽去根、白菜叶切大块洗净，瘦猪肉洗净切成片。3.肉片加入盐、胡椒粉、蛋清。最后将辣椒油烧至冒。4.用手抓匀腌制20分钟。5.20分钟后加入淀粉。6....
煮肉的方法有哪些?
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回答: 喜鹊848
时间: 2021年01月18日
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怎样煮猪肉
答：在煮肉的时候，如果不想把肉切碎，想整块入锅煮，那么就需要提前把猪肉放在锅中，加适量冷水加热煮开，再煮十分钟左右，把煮出的血沫全部取出，然后再重新入锅，放入葱姜和花椒大料，以及香叶和桂皮等香料一起煮，煮一个...
怎么煮大肉好吃
答：1、想让煮好的肉好吃，肉的选择十分重要，在煮肉以前，最好选择那些肉质鲜嫩，肥瘦相间的五花肉，而且肉质一定要新鲜，买回来以后要用清水把五花肉洗干净，控干表面的水分，再把它切成大小均匀的块状。2、在锅中放清水，在...
煮的肉怎么做好吃法
答：白水煮肉的做法 1.猪肉洗净切几份大块，冷水下锅，大火煮开后撇去血沫 2.放入切好的葱姜，转中小火煮40分钟至肉熟即可（如果用高压锅做，那15分钟就可以）3.把肉盛出切片，盛汤开饭 请点击输入图片描述 请点击输入...
怎样煮大肉的步骤窍门
答：您好 1.整块肉冲洗干净，放炒锅里 2.加水、生抽、老抽、冰糖，大火煮开后，转小火1小时，最后开中火收汁
白煮猪肉的正确方法
答：白水煮肉的做法 1.猪肉洗净切几份大块，冷水下锅，大火煮开后撇去血沫 2.放入切好的葱姜，转中小火煮40分钟至肉熟即可（如果用高压锅做，那15分钟就可以）3.把肉盛出切片，盛汤开饭 请点击输入图片描述 请点击输入...
煮肉要煮多久
答：煮肉要煮多久取决于肉块的大小，如是肉丝，水开后需要1分钟左右，肉片2分钟左右，肉丁3分钟左右；而比较大的肉块需要煮制1小时以上。煮肉时，热量是通过水传递到肉里，因此肉的面积越大时间越久。煮肉要煮多久取决于肉块...