豆沫粥的配料和做法
答：制作步骤：1、将小米淘净泡透，同焙制好的花椒、八角掺在一起，用石磨磨成米浆。花生米泡涨后煮熟，黄豆泡涨后磨成豆瓣，豆腐用油炸后切成丁，海带洗净切成丝煮熟，菠菜洗净切成小段，芝麻炒黄。2、锅内加清...
豆沫的配料和做法 豆沫的配料以及做法
答：5、花生捣碎：将75g花生米和10g芝麻混合，捣碎。6、煮豆沫：锅中加500ml水，放入50g黄豆，15g海带丝，煮10分钟，再加入50g油豆腐块，5g盐，煮2分钟。7、最后带入小米浆，小火煮两分钟，撒上芝麻，花生碎即可。
豆沫的做法,豆沫怎么做好吃,豆沫的家常做法
答：配料 适量粉条 适量花生米 适量水 制作步骤 1 锅中加入水，放入粉条。2 豆沫粉适量。3 加入水，搅拌均匀。4 粉条煮的差不多了，放入豆沫。5 可以放入花生米。6 盛入碗中。
五香豆沫的配料和做法
答：熬制豆沫以小米为主料，与花椒、茴香一起用冷水泡发，加水调磨成糊状米汁。上锅兑水，下入花生仁、黄豆瓣、海带丝、粉条、精盐等，开锅后倒入米汁，边倒边搅动，见锅再开，立即压火，并放入豆腐丝、胡萝卜丝、菠菜、炒...
豆沫的配料和做法各是什么?
答：食材用料，小米花生米，黄豆。一 小米洗净，用清水浸泡四个小时，加焙香的花椒，八角磨成小米浆，豆腐切片油炸，切成油豆腐条，盐酥花生米加焙香的白芝麻捣碎，花生米、黄豆洗净浸泡两小时，其他原料洗净。二 锅里加水或者高...
豆沫粉怎么做
答：1、小米洗净，用清水浸泡4个小时，加焙香的花椒、八角磨成小米浆；豆腐切片油炸，切成油豆腐条；盐酥花生米加焙香的白芝麻捣碎，花生米、黄豆洗净浸泡2小时；其他原料洗净 2、锅里加水或者高汤，下入海带丝、黄花菜、花生...
豆沫汤的做法,豆沫汤怎么做好吃,豆沫汤的家常做法
答：成品豆沫，糊色乳黄，红绿分明，各种调料咀嚼生香，略透麻辣。 豆末做法 材料：小米适量，海带丝一小撮，粉条一小把，炸豆腐一块切丁，花生黄豆各一小把，鸡精、五香粉适量，芝麻盐少许，青菜少许切碎 做法：将小米...
适合河南地区的特色小吃做法
问：下岗了，想创业，没什么特长的我想开家小吃店，请帮帮我吧！
答：食用时,每碗淋入和开的芝麻酱。豆沫的制作要领:1.小米浸泡至用手能捻碎为宜;2.米浆边入锅边搅动,沸后改用小火慢煮。河南小吃豌豆馅的做法详细介绍所属地区:河南小吃工艺:熬煮氽炖烩焖法豌豆馅的制作材料:豌豆5000克,柿饼7500克,...
苦菜小豆沫怎么做好吃
问：苦菜小豆沫怎么做好吃
答：主料 小苦菜 250g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 辣子 适量 步骤 1.把小苦菜洗净备用 2.准备配料 3.起油锅爆香配料 4.倒入小苦菜翻炒 5.大火快速翻炒 6.洒入盐味点些老抽即可 7.入盘上桌 ...
安徽阜阳咸麻糊的做法
问：还有一种叫法叫:豆沫.. 人在北京..老妈生病,特别想吃这个..有知道的告诉...
答：豆沫的主要原料应该是小米，配料是大豆、花生、粉条等，调味料是小茴香、大茴香、花椒等。我只知道大致的做法：小米与调味料共炒（也有说小米用水泡，直到小米泡到用手可以轻捏烂的地步），然后磨成粉，大豆、花生+骨头汤...