酸菜肉丝怎么做才能鲜香味俱全呢?
答：做酸菜肉丝的第一步就是要将酸菜清洗干净，然后切成小块儿，放入盘中备用。二、第二步就是将新鲜的五花肉切成肉丝。做酸菜也是少不了油的，所以买这种五花肉可以煸炒出非常多的油，酸菜放油少了也是不好吃的，我们先起锅...
酸菜肉丝怎么炒
答：酸菜肉丝的做法 猪肉切丝备用，酸菜洗净浸泡五分钟切丝备用，小尖椒切小圈备用，蒜切片姜切末小葱切成葱花备用 热锅下油八成热下小尖椒圈 蒜片 姜末，炒出香味下肉丝滑散开来，肉变白将肉丝拨至一边下酸菜丝，炒个3-5分...
酸菜炒肉丝的做法是什么呢?
答：1、五花肉洗净，切条，装碗。放入料酒、酱油、胡椒粉、少许盐、淀粉抓均腌制。2、酸菜流水先清洗白菜的外部，去掉外层的烂帮，帮与帮之间用清洗干净，洗掉酸菜上的白蒲。3、可以切酸菜丝了。这可是个技术活。炖酸菜直接切...
酸菜肉丝粥 - 早餐的家常做法?
答：5.锅里放一点油，把酸菜和西红柿炒香以后加入清水煮沸。space 点击查看大图 6.煮沸以后放入面皮和滑好的肉丝。加入适量的盐和鸡精。开中火煮十分钟。space 点击查看大图 7.起锅撒点香菜。
酸菜肉丝米线的正宗做法
答：放肉丝炒，放一点儿盐，生抽，然后把酸菜入锅炒，放少许白糖，蚝油，加水，烧开，放鸡精，也可以不放，出锅。最后一步 点击查看大图 把做好的酸菜肉丝浇在米线上，加入熟花生米，小油菜，放两勺辣椒油，太好吃了。
酸菜肉丝炒饭怎么做
答：酱油酸菜肉丝炒饭 做法：一、材料 用到了：猪里脊肉、酸菜、老干妈、生抽、料酒、生粉、白糖、剩饭 二、步骤 1、猪里脊肉切丝，其实我这次有点切薄片的，放碗中，加生抽、半匙生粉，一点儿匙白糖，料酒，外加1匙清 水...
酸菜肉丝面家常做法,正宗酸菜肉丝面怎么做
答：先在锅里面准备200克的菜籽油，100克的猪油，100克的鸡油，三种油混合到一起做出来的酸菜肉丝不仅香，而且更加的湿滑润口。接下来倒入提前准备好的香料料头，小火慢慢的炸出料头的香味。将料头炸干炸黄过后过滤掉残渣，再...
酱爆酸菜肉丝怎么做?
答：用料：东北酸菜1/2棵 里脊肉丝250g 鲜姜2片 调料：料酒1汤匙 盐1/2茶匙 生抽1/2汤匙 老抽1/2汤匙 糖1茶匙 香油少许 做法： 1.酸菜用清水漂洗三次后沥干水分，切成细丝后将水分攥干 2.鲜姜片切成丝备...
酸菜肉丝放酱油吗?
答：酸菜肉丝这种菜肴，一般的情况下是不需要放酱油的，因为如果放了酱油，会影响这个菜肴的品质和口味。
酸菜肉丝面很开胃,酸菜的做法都有哪些?
答：大家吃酸菜是买的还是自己腌制呢？到了冬天，北方人无论是炖菜还是蒸包子、包饺子、做饼，都是离不开酸菜的。但是不知何时，很多昧着良心的小贩开始用一些禁止的药水制作一夜就能发酸的酸菜。据说这种酸菜对人体有严重的伤害...