猪肉炖干豆角的家常做法
答：1. 五花肉切小块儿洗净，开水焯后控干水份，炒锅中火加少许底油，加入一大勺糖拌炒，待糖起小泡泡变深色，下肉块炒上色，加入葱段、姜块、蒜瓣、料酒、酱油、盐，加水没过肉一寸高，慢火炖 10 几分钟。2. 豆角干洗净...
豆角炖肉的做法
答：1、将干豆角丝用清水泡发洗净后沥干，五花肉切块，土豆切块待用;2、锅中热油，油热后下入葱姜桂皮，大料，香叶炒香;3、然后下入肉块反复翻炒至微黄，加入黄酒，老抽，白糖炒至上色;4、砂锅总适量水，水烧开后放入炒...
晒干的长豆角炖肉怎么做好吃
答：【干豆角炖肉制作方法】准备材料：五花肉400克 干豆角200克（提前泡发） 冰糖8克 大葱 八角 干辣椒 姜（适量）五花肉切成小方块。姜切片，大葱切片。五花肉冷水下锅焯水。（肉块冷水下锅可以把肉里面的血水慢慢煮出来，不可以...
干长豆角炖肉的做法
答：干豆角炖肉的做法 干豆角用开水泡发。五花肉焯水，去浮沫，洗干净，晾干，备用。小火，少许油，加入大料与糖。糖起大泡后，倒入五花肉，炒糖色。煸炒一段时间后，肉上色后，加入孝感米酒与花雕增香。用蒸鱼豉油和玫瑰腐乳...
干豆角土豆炖肉的做法
答：1.做法一 五花肉洗净后，切成块备用。土豆洗净去皮，然后切成块待用。锅里倒入油，油热之后放入五花肉。把五花肉翻炒至图中的样子之后盛盘。把八角、花椒、豆瓣酱、蒜片倒入锅中炒香，再倒入五花肉。把土豆块倒入锅中，用...
干豆角五花肉的做法
答：8、加入开水，转大火煮开。炖肉建议要用开水，这样肉不仅容易炖烂，吃起来也不会发柴；9、加入提前浸泡好的干豆角；10、盖上锅盖保持中小火慢炖45分钟~1小时左右出锅，出锅前20分钟加入盐调味；11、炖至汤汁变浓稠时...
干豆角炖肉最正宗的做法
答：干豆角炖肉 1 准备食材 2 先把肥肉和猪皮熬出油 3 煎熟肉块 4 所有辅料倒进去炒香 5 豆角炒香 6 适量水没过食材 7 酒 8 生抽，然后盖锅盖大火烧开文火炖1个小时以上，中间加老抽上色，起锅前5分钟加盐 9 色香味...
干豆角和什么一起做好吃
答：一、将五花肉切成薄片 二、锅底放油,烧到七成热时放入五花肉,滑开,翻炒，直至肉中的肥肉大部分透明，油已经榨出来 三、放入葱姜炸锅，点入酱油，把泡好的干豆角放入，翻炒几分钟 四、加入高汤适量、依个人口味放入盐和...
干豆角怎么吃才好吃
答：1、腊猪蹄劈成3公分的格子，入洗米水中侵泡40分钟，清洗后入式开水中焯5分钟捞起来。2、菜芯入开水中绰水1分钟预留。3、锅中加点油烧至四成热时将猪脚淋油5分钟(文火)，捞起来沥净油。4、干豆角用温小水泡发后...
猪肉炖干豆角怎么做才好吃!!!
答：猪肉炖干豆角的做法：材料：五花肉、干豆角、姜、葱、八角 做法：1、五花肉洗净切块，用料酒、老抽、姜片、葱段腌制十五到二十分钟 2、干豆角提前一晚凉水泡上，期间换两三次水，清洗干净，这样泡起来的干豆角炖出来才够软...