糊塌子的家常做法

糊塌子的家常做法是怎样的?

答:家常糊塌子的做法:1.西葫芦,胡萝卜洗净擦丝,打入两枚鸡蛋拌。2.放入一小勺盐,1/3小勺白胡椒粉,面粉拌匀 3.倒入凉水拌匀,拌成较稀的面糊,浓稠度跟煎饼果子面糊差不多。平底不粘锅刷层油 4.倒上适量面糊,用...

糊塌子的做法窍门

答:【具体做法】:1、西葫洗净后用工具擦成丝。西葫的皮不要削掉,而且西葫丝不要过细。2、然后加入3克食盐,搅拌均匀,腌制十来分钟。一个中等个头大小的西葫,放3克盐正好,既能把西葫中的水杀出来,做出来的糊塌子...

糊塌子的家常做法 糊塌子简单做法

答:1、食材:西葫芦适量,鸡蛋适量,面粉适量,盐适量。2、准备食材,西葫芦洗干净切成丝,放入碗里,加入适量的盐。腌制5分钟左右。3、之后打入两个鸡蛋,加入半碗面粉。4、搅拌均匀,搅拌成面糊状,也可以一边加面粉一边调,...

老北京糊塌子的家常做法窍门

答:第一步先将西葫芦洗净(最好用嫩的不用去皮去籽),用擦床擦成细丝,将葱、香菜洗净控干切成碎末,一同放在盆里,将鸡蛋磕在碗内打泡后倒入盆内,放入香油,味精、食盐、五香粉、加水200克左右,别忘了此时要加进去面粉...

糊塌子家常做法,正宗糊塌子怎么做

答:韭菜糊塌子的做法步骤1111.两面煎熟后出锅。

糊塌子家常做法,正宗糊塌子怎么做

00:29

回答: 互联网时代

时间: 2020年03月17日
详情请查看视频回答

糊塌子家常做法,正宗糊塌子怎么做

答:韭菜糊塌子的做法步骤55.倒入韭菜 韭菜糊塌子的做法步骤66.多次少量添加适量清水调成面糊 韭菜糊塌子的做法步骤77.不粘锅中放入少量色拉油 韭菜糊塌子的做法步骤88.倒入一勺面糊 韭菜糊塌子的做法步骤99.用木铲轻轻刮薄...

湖塌子做法

答:老北京糊塌子的做法:备用食材:西葫芦2个,鸡蛋3个,面粉250克,食盐少许;制作过程:第一步,西葫芦2个,将其清洗干净后,去掉根蒂,将西葫芦削去皮后,用擦丝工具将其擦成细细的丝,同时准备一个小碗,磕入3个鸡蛋...

西葫芦糊塌子的做法窍门

答:三、烙制糊塌子 1.用电饼铛或者平底不粘锅都行。饼铛热了放入一点儿油(花生油、色拉油都行)。用炒菜的勺子盛一勺调好的西葫芦面糊,用铲子摊平面糊,一定要摊薄一点儿。为的是好熟也好吃。盖上盖儿用小火烙制。...

角瓜糊塌子的家常做法大全怎么做好

答:角瓜糊塌子的做法 1.材料:角瓜、鸡蛋、面粉、小葱适量 2.把小葱切粒 3.把西葫芦擦成丝 4.加盐、味精、五香粉,拌匀后腌渍5分钟 5.打入2个鸡蛋,搅拌均匀 6.加入面粉 7.将其搅拌成稀糊状后,放入葱粒 8.煎锅烧热...