土豆烧茄子

答：1、茄子300g切块，土豆一个削皮，切块。2、食用油5ml，姜丝5g，蒜片5g，大火爆香。3、倒入土豆，翻炒均匀，生抽3g，醋2g，鸡粉3g，盐1g以及水200ml。4、翻炒均匀，大火煮沸转中小火炖至收汁。5、倒入茄子，翻炒至...

土豆烧茄子最简单做法

答：土豆烧茄子的家常做法：准成材料：茄子1个、土豆2个、猪肉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、鸡精适量、食用油适量。步骤 1、准备食材：茄子一个，2个土豆，还有猪肉。2、食材洗净，土豆去皮和茄...

土豆烧茄子怎么做如何做好吃

答：淀粉 3g 土豆烧茄子的做法土豆去皮，切滚刀块。茄子、青椒切块。蒜姜切末。葱白切段，葱绿切成葱花。将所有“酱汁”中的材料放入碗中调均匀，即是“碗汁儿”。注意:土豆切好后需提前用滚水煮2分钟后沥干水份。这样炸...

土豆烧茄子的正宗做法

请问茄子烧土豆怎样做?

答：土豆烧茄子的做法土豆去皮，切滚刀块。茄子、青椒切块。蒜姜切末。葱白切段，葱绿切成葱花。将所有“酱汁”中的材料放入碗中调均匀，即是“碗汁儿”。注意:土豆切好后需提前用滚水煮2分钟后沥干水份。这样炸出来口感才能...

土豆茄子的做法大全最美味的土豆茄子做法三则分享

答：2、土豆烧茄子。用料：土豆3个、茄子3个、大蒜5瓣、葱叶3段、食用油20克、味极鲜15克、盐5克。做法：（1）准备三个土豆、三个茄子、5瓣大蒜和3段葱叶。（2）将土豆和茄子去皮切小块，大蒜和葱叶切碎。（3）热锅凉...

土豆烧茄子做法

答：1，茄子切片，划好了口之后，抹上盐腌上，抹一片摞一片。盐别抹太多，腌半小时，把水挤出去。步骤 2 土豆切粗条（手指粗细），蒜、姜切沫，葱切丝。步骤 3 锅中倒油，锅热后放挤过水的茄子。中小火煎至茄子两面...

茄子烧土豆的做法

答：做法 1.茄子土豆，看似容易的家常菜可是我却觉得很不简单!2.茄子切段，土豆切块，肉切片(这叫什么组合阿?!)3.在切好的茄子上撒上点盐，然后用手搓软，最后挤出茄子里的水份~4.然后撒上干淀粉，搅拌均匀~5.我顺便把...

红烧茄子土豆的家常做法

答：步骤 step 1 土豆烧茄子的步骤茄子土豆洗净切滚刀块，姜蒜切丁，葱切好步骤 step 2 土豆烧茄子的步骤锅内先放少许油，先把茄子炒出来，用不粘锅（我用的这个是美食杰商城兑换的超级好用）步骤 step 3 土豆烧茄子...

茄子炒土豆怎么做

答：【茄子炒土豆】食材：圆茄子1个、土豆1个、青椒1根、蒜粒适量、香葱1根、干辣椒3根、1小勺盐、2勺生抽、1勺蚝油、半碗水淀粉。做法：1、食材备好，茄子洗净去皮切滚刀块，加1勺淀粉拌匀，这样炸的时候可减少吸油。2...