土豆炖鸡腿

土豆炖鸡腿怎么炖

答:土豆炖鸡腿其实和黄焖鸡的做法差不多!首先是把鸡腿切成适量的块儿,加入生姜,耗油鸡精生抽提前腌制入味,然后起锅烧油加入豆瓣酱炒出红油,把鸡块儿放下去炒上色以后,加入抹过的水,再加入土豆,闷煮二十分钟就可以了 ...

土豆炖鸡腿的家常做法是什么

答:1、鸡腿剁成小块用清水浸泡,泡出血水。2、凉水下入鸡腿焯水,撇去表面浮沫。3、焯水完成继续清洗干净。4、土豆块单独煎炒,味道更佳。土豆炖鸡腿按照上述步骤做,鸡腿软嫩入味,土豆焦香不烂,汤汁香浓泡米饭太香了,两...

土豆炖鸡腿的家常做法是什么

答:鸡腿炖土豆方法:主料:土豆2个;胡萝卜1根;鸡腿2只。辅料:葱花姜片适量;八角2颗;生抽适量;盐少许;白糖2勺;植物油适量;味精少许;温水适量。1.鸡腿切块焯一下水,然后空干备用。土豆胡萝卜切块,葱姜切片备用。2....

如何炖鸡腿土豆

答:将土豆从水中捞出,倒进锅中翻炒几下,再倒入两碗水,没过鸡腿即可。再放入白砂糖 步骤 6 柠檬对半切开,挤出汁倒入锅中,再中火炖二十分钟,即可盛盘

鸡腿炖土豆怎么做好吃又简单窍门

答:土豆炖鸡腿,可以说是一款特别常见的家常菜,我几乎每周都会做一次,老少皆宜,且营养丰富,特别下饭还不油腻,老人下饭孩子夸赞,就不失为一道好菜,用料也简单,基本十几块钱,一道硬菜就上桌啦!用料 鸡腿 1只 土豆 ...

土豆炖鸡腿怎么做,家常

答:主材:鸡腿肉约400克,大长土豆3个。辅料:生姜1小块,蒜头2瓣。腌肉调料:玉米淀粉1/2大匙,生抽1大匙,胡椒粉1/4小匙,精盐1/4小匙,料酒1大匙。上锅调料:辣椒屑1小匙,咖喱约8克,蚝油1大满匙,生抽2大匙、...

鸡腿炖土豆好吃又简单

答:简单又好吃的土豆炖鸡腿制作方法:主料:土豆1个、鸡腿1个。辅料:胡萝卜半根、香菇2个、洋葱适量、蒜瓣3瓣、调料:、干辣椒1个、桂皮1小块、八角1个、香叶1片、酱油10克、老抽5克、蚝油5克、白酒适量、食盐2克。步骤...

土豆炖鸡腿的做法

答:步骤 1.首先将土豆切成块,泡入清水中。2.葱切葱花,姜切末,朝天椒切碎。3.准备好高压锅,将姜末、葱末、朝天椒倒入高压锅内,接着淋入料酒、老抽,加一勺半盐,放入鸡腿、土豆,搅拌均匀。4.加入陈皮、香叶、桂皮、...

土豆炖鸡腿的家常做法是什么?

答:第一步:土豆洗干净削皮后切块放入清水中,以防止其氧化变黑。第二步:准备好的鸡腿洗干净开刀花,以便烹煮时更入味。第三步:开火热锅中放油爆香生姜、花椒粒,倒入鸡腿翻炒均匀。第四步:沿锅边烹入少许料酒继续翻炒,...

小鸡腿炖土豆的家常做法

答:鸡肉炖土豆做法二:材料需要土豆1个、盐、八角2个、少许糖、料酒适量、生抽适量、鸡腿1只、姜适量。鸡腿切块加料酒、盐、姜、生抽腌制一下,再把土豆削皮切块。起锅放适量的油,在放腌好的鸡腿,翻炒至鸡腿变色后放土豆...