答：第一步：稍微把牛腩改一下刀，焯水的时候好放些，起锅倒入清水，把牛腩冷水下锅，放点生姜片，倒点料酒去腥，煮开后，把牛腩打入清水里清洗一下。第二步：另起锅倒入清水，把焯了水的牛腩放入清水里，放点生姜片，放...
牛腩火锅怎么做
答：爆炒1、2分钟就可以加入清水了，漫过牛腩，倒入一勺醋，牛肉烂的快。盖上锅盖中小火慢慢炖1个小时。要是有砂锅来炖，那就更好了。也可以用高压锅，喷气后压30分钟左右。水快收干了，这个时候，也别指望牛腩很烂很软，...
牛腩怎么吃火锅
答：1.整块牛腩与材料B一起放入锅中，加入淹过食材表面的水，以小火煮40分钟，取出切块备用。2.白萝卜切块氽烫备用。3.炒锅中入油烧热，放入姜末、蒜末、甜面酱以大火爆炒2分钟，加入作法1的牛腩块，转小火炒3分钟，再加入...
牛腩火锅窍门
答：1、首先，进锅加水，先把切好的牛腩放入锅中。牛腩在焯水的时候一定要记住冷水下锅，只有冷水慢慢加热，才可以把牛肉里面的血液完全煮出来 2、一般情况，煮牛肉只需要煮三至五分钟就可以完全煮透，颜色变至发白即可露出，...
牛腩牛筋火锅的做法
答：1.牛腩切成大块，用沸水焯熟去除杂质，沥干水分备用 2.葱姜蒜和干辣椒备用 3.锅内放油，炒香葱姜蒜和干辣椒 4.然后放入牛腩炒香 5.添入一大碗水烧开 6.然后加入盐和鸡精，牛腩和水全部放入高压锅中煮熟 7.煮好的...
湖南牛腩火锅的做法
答：做法 1.牛腩切成大块，用沸水焯熟去除杂质，沥干水分备用 2.葱姜蒜和干辣椒备用 3.锅内放油，炒香葱姜蒜和干辣椒 4.然后放入牛腩炒香 5.添入一大碗水烧开 6.然后加入盐和鸡精，牛腩和水全部放入高压...
家常牛肉火锅怎么做好吃
答：今天我们就来分享一道红红火火牛肉火锅的做法，详细做法和步骤告诉你：【做法】第一步：新鲜的牛腩肉冷水下锅，加适量的料酒去腥，盖上锅盖，大火烧开，水开后煮10分钟。10分钟后，把牛腩肉捞出，用清水清洗干净。电饭煲...
牛腩火锅怎么做
问：牛腩火锅怎么做
02:00
回答: 积水成渊aa
时间: 2020年01月28日
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牛腩火锅的家常做法
牛腩可以直接涮火锅吗
答：可以涮火锅，直接洗洗切片就可以了 牛腩半斤、胡萝卜一条、高丽菜1/4颗、鸡蛋1颗、大番茄1颗、高汤2碗、酱油1大匙、盐巴适量、火锅料数种、米酒适量、水300毫升。
牛腩块可以吃火锅吗
答：牛腩块可以吃火锅，但就是得时间长，时间短了牛腩块不熟。可以把牛腩块放到最后去吃，先吃别的蔬菜和肉类或海鲜。