黄豆炖猪蹄的4种不同做法
答：猪蹄，黄豆，花生，姜，葱，盐，料酒 做法 1.新鲜猪蹄，买回来洗净并飞水;黄豆、花生用清水冲洗一下;姜拍破、葱切段。2.起锅倒入清水，放几块姜及一汤勺的料酒，将收拾好的猪蹄一起放进去。3.大火煮开后再煮3~5分...
哪里教的豆腐技术正宗？
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猪脚煲黄豆汤怎么做
答：头一天晚上用热水浸泡好黄豆，待黄豆发胀后即可。这样煮就会快很多，洗净捞出来备着。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 3 准备好姜块、葱花切段备用。请点击输入图片描述 4 将砂锅洗净，依次将猪脚肉、黄豆、姜块、...
猪蹄炖黄豆汤怎么做
答：做法 1. 泡黄豆3小时至黄豆变大 2. 清洗猪脚 3. 放入葱姜（一根/片），料酒入锅，猪蹄冷水下锅焯水，水开后两分钟捞出 4. 猪蹄冷水冲洗，这一步是为了冲洗浮沫，同时也是为了让猪蹄更加紧致。5. 热锅冷油，炒...
猪蹄黄豆汤的做法是什么?
答：猪蹄黄豆汤的做法：食材准备：猪蹄500g，黄豆100g，冰糖，姜，酸，生抽，老抽，料酒，盐，鸡粉适量。1、黄豆提前一个晚上浸泡好备用。2、猪蹄斩好段备用。3、锅里烧开水，先将猪蹄放入煮开，焯水煮5分钟左右，猪蹄里的污...
黄豆猪脚汤应该怎么做?
答：除了香料之外，还需要控制火候，先大火煮15分钟后转小火慢慢煮猪脚是比较普遍做法。最后总结出3点做出美味黄豆猪脚汤的方法，第一，一定要将猪脚放入热水中焯3-5分钟，或者等汤面浮起白沫的时候，将白沫舀出，否则做出来的...
黄豆炖猪蹄做法
答：黄豆猪蹄汤的做法 步骤step 1 猪蹄洗干净剁成块，黄豆泡下洗干净 步骤step 2 锅内加水烧开，放入猪蹄块、料酒和5片姜，用大火煮去猪蹄的血水 步骤step 3 捞出的猪蹄洗干净 步骤step 4 砂锅内加入水、黄豆、猪蹄和葱...
黄豆炖猪蹄怎么做
答：[准备材料]：猪蹄1只，黄豆1把，生姜1小块，食用盐适量，白胡椒粉少许。[制作步骤]：1、黄豆提前用清水浸泡2小时，将黄豆充分泡发。泡发之前挑选一下有没有烂掉或者干瘪的黄豆，挑出来不要。2、猪蹄砍成小块后洗净，...