拌海蜇头怎样拌最好吃
答:海蜇头、香菜。自制牛肉辣酱、蒜子、美人椒、小葱 4、先把香菜小葱切末,美人椒去蒂去籽切辣椒丝,蒜子切成末,把泡水10个小时以上的海蜇头片成薄片,然后把海片放在冷开水中泡5分钟,再用手挤干水分放入盆中,这样凉拌时...
凉拌海蜇头怎么做
答:1、所有调味料放入小碗中拌匀制成调味汁备用。2、海蜇洗净切丝,用热水快速焯一下,捞出过冰水备用。3、胡萝卜、黄瓜洗净切丝,香菜洗净切末。4、把所有食材放入碗中,淋上调味汁,拌匀即可。鸡胸肉1/2个,海蜇皮4两,小...
海蜇头怎么凉拌好吃
答:香菜 一枝、蒜 10克、小米辣 一根。步 骤:海蜇头买来是腌制过的,提前用水浸泡,期间换几次水,直至海蜇头没什么咸味。白萝卜、胡萝卜等其它食材备好。萝卜切丝,我用的刨丝器,加半小勺盐拌匀放置半小时,脱水挤干备...
拌海蜇的方法
答:1、海蜇皮或海蜇头用清水浸泡数小时去掉部分盐分,用刀片成薄片。2、用70摄氏度的热水快速焯烫,捞出备用。香醋调入白糖兑成酸甜味汁。3、白菜芯去掉叶片,把菜帮切成细条,撒一点精盐腌渍10分钟,控干白菜条的水分。4、白菜...
海蜇头凉拌怎么做?
答:凉拌葱油海蜇头的做法 1、海蜇头用清水泡2天中间换一次水。2、用刀切成薄片。3、放入80度左右开水过一下捞起。4、黄瓜削皮。5、滚刀切成薄片。6、准备小葱。7、准备蒜蓉。8、锅内倒入橄榄油。9、烧至大冒青烟倒入葱中...
如何凉拌海蜇头
答:1、拆开包装袋,放掉里面的卤水,用清水泡洗一下,装盘。2、再把里面的调料包取出,有三包,将调料调入清洗后的海蜇里面就行了。也可以自已配自已喜欢的调料调入哦。是不是很简单呢。成品图:凉拌海蜇头的做法小技巧:1...
凉拌海蜇头的家常做法
答:1.选用隔年腌制的海蜇头,洗去泥沙,放清水里浸泡5-6小时,再冲洗干净泥沙,顺着蜇瓣切成小片,用沙滤水冲数小时备用。2.葱末放小碗内,精制油入锅烧热,冲入葱末碗内,使葱末发出香味,即成葱油。3.将海蜇头滤去...
凉拌海蜇的做法
答:制作步骤:1、所有调味料放入小碗中拌匀制成调味汁备用。2、海蜇洗净切丝,用热水快速焯一下,捞出过冰水备用。3、胡萝卜、黄瓜洗净切丝,香菜洗净切末。4、把所有食材放入碗中,淋上调味汁,拌匀即可。注意事项:1、陈年...
怎么做凉拌海蜇头?
答:做法一:海蜇头,黄瓜,心里美萝卜,大蒜,花椒,盐,醋,蚝油,香油,花生油各适量。黄瓜切丝,萝卜切丝,我买的成包的处理好的海蜇头。大蒜敲成蒜泥。锅热花生油,小火炸糊花椒,关火,捞出花椒不要。黄瓜萝卜海蜇头放...
怎样凉拌海蜇头好吃
答:海蜇头至少提前半天用清水浸泡,期间要换几次水。凉拌海蜇头的做法 步骤1 泡好的海蜇头洗净。凉拌海蜇头的做法 步骤2 切成海蜇丝,攥干水分。凉拌海蜇头的做法 步骤3 葱切丝,蒜切碎。凉拌海蜇头的做法 步骤4 青椒切丝。