超小厨美食在《谷雨》的新剧情中，出现了一个新的人物，就是香港的三叔公（汤镇业）。
李阿红（李小冉）带着女儿林如意（张迎雪）去了香港，就是和这位神秘的林家三叔公见面。
林家扎根春江，是地方豪强，二叔公（刘佩琦）坐镇宗祠，一句话能让上千号族人围住警察。
三叔公定居香港，掌控境外空壳公司、地下钱庄，和循环货走私回流整套境外通道。
春江印假票，香港洗钱出境，这条线是整盘棋的关键点。
李阿红（李小冉）是串联这条线的人物，她能从二叔公的宗族手里夺回丈夫的产业，靠的不只是她自己狠，更重要的是她替三叔公做事，把黑钱洗出去。
但是，三叔公也忌惮扎根在春江的李阿红，万一她借着东乐庄园和林家宗族底盘慢慢做大，有朝一日会脱离香港的掌控。
所以他派了心腹程天豹（余文乐）制衡李阿红。
从程天豹踏入春江开始，他和李阿红就不是同心同德的伙伴，而是利益上互相捆绑、又彼此提防的对手。
程天豹顶着东乐庄园港资代表的身份来到春江，表面上和李阿红搭档经营跨境外贸生意，实际上也是监视李阿红，而三叔公更是想从春江分一杯羹。
两人第一个尖锐冲突点，就是程天豹想要分走海潮印刷厂的假票生意。
跨境通道属于三叔公一方的地盘，但程天豹不甘心只做货物周转、外汇对敲的配套跑腿，他想要直接切入利润最高的假票源头，入股分润，插手春江境内制票、开票的核心业务。
一旦让他渗透，就意味着香港的势力会彻底扎根票据源头，李阿红在整条链条里最重要的话语权，搞得不好就没有了。
李阿红态度强硬，只愿意维持原有分工，坚决拒绝他染指假票核心。
两人的行事风格也格格不入。
李阿红长期在春江，清楚欧阳煦（井柏然）、章海远（李洪涛）带领的稽查组一直在紧盯东乐庄园，主张收敛规模、减少高频循环报关，尽量低调避险，避免留下过多痕迹。
程天豹行事凶狠冒进，一心追求快速牟利。
为了阻止章海远深挖线索，他安排人在税务局门口当众刺伤章海远，又策划调换毒酒，毒杀章海远，犯下命案，眼看着林家的利益链就要暴露。
李阿红清楚，程天豹这样不计后果，一旦败露，二叔公的印刷窝点、三叔公香港的境外布局，都会被连根挖出。
程天豹还算计林如意（张雪迎），这也是李阿红最痛恨程天豹的地方。
三叔公无子嗣，将林如意视作未来继承香港生意的接班人，程天豹看准这个软肋，刻意扶持落魄的周海洋（张颂文），当林如意有意接近周海洋，他就刻意引导和撮合，诱惑周海洋说靠女人上位不丢人，林如意就是去往香港的船票。
那场三万余元的饭局，程天豹在一旁平静买单，他用这种方式向李阿红示威。
但是，在接连犯下伤人、灭口重罪之后，程天豹的处境越来越危险。他手下的强礼彪、兴仔相继暴露，专案组进驻东乐庄园核查账目、仓库，春江已经没有安全落脚的空间，他原本计划逃回香港躲避抓捕。
但他千算万算，没有算到周海洋才是螳螂捕蝉黄雀在后。
林如意是林家人，三叔公不信任外姓人李阿红，但他却偏爱林如意。周海洋一旦真正和林如意走到一起，三叔公那边认下这个孙女婿，周海洋背后站的就是三叔公。
周海洋骨子里就是一个狠人，他被李阿红骗上岛印假票，第一次手抖，第二次站队欧阳煦，杀了李光宗，第三次就投靠了程天豹。
这个人总是哪边有利就投靠哪边，堕落速度快得吓人，但反过来也说明他的学习能力和适应能力极强，他不可能永远甘当棋子。
再加上程天豹的行事方式过于冒进和鲁莽，是自己作死。
最终，真正捡到便宜的是周海洋，他把程天豹的行踪、全部犯罪线索交给专案组。程天豹还没能踏上前往香港的路，就被警方抓获归案。
周海洋又借着林如意得到了三叔公的信任，上位成功。
回头来看《谷雨》的原型案子807大案，春江和香港勾连进行的资金和货物的循环闭环，就是当年潮汕骗税团伙最典型的作案手法。
依托香港的地下钱庄，犯罪分子开展跨境对敲换汇，春江这边拿着骗税得来的人民币，香港钱庄在境外对应打出美元，假装是外商支付的货款，制造出完整、合规的收汇凭证，补齐退税所需要的外汇回款一环。
而那些报关出口到香港的道具货物，根本不会销往海外市场，通过走私、夹带等渠道悄悄回流春江，同一批货反复报关，反复申报退税，源源不断套取国家的出口退税款。
当年潮阳、普宁一带，上百个骗税团伙，普遍就是这种模式，本地乡里有宗族带头人，带动同乡同族入局虚开造假，同时有同乡族人扎根港澳，负责境外空壳公司，钱庄和走私回流，再招揽程天豹这类心腹，负责跨境业务落地。
当年这条跨境线，还有团伙内部无休止的权力争斗，给稽查办案制造了巨大的难题。
证据分属内地和境外两地，资金流向跨境流转，头目、操盘人随时可以藏身香港躲避调查，团伙内部矛盾重重，时而抱团，时而互相拆台，取证、追赃、抓捕的难度成倍增加。
剧中欧阳煦代表的国税稽查人员，就算端掉一个又一个印刷窝点，抓到制票的底层人员，只要香港这条中转通道存在，犯罪团伙就有机会换壳重来，再次搭建起骗税网络。
807大案涉案虚开增值税发票高达8.8万份，涉嫌骗税金额42亿元，背后正是有无数个类似春江、香港这样的跨境暗网。
在2000年的807大案真实侦办中，受限于当年跨境司法协作的条件，主要是靠境内深挖取证，然后一步步铲除境内造假，让香港跨境中转点失去源头，再同步把线索移交香港执法部门，再由港方在香港处置本地的钱庄、壳公司。
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