超小厨美食有5部剧被认为在“颠覆性”上不输甚至超过《黑道家族》，理由大多只有一个：它们来得更早。
需要先说明的是，《黑道家族》配得上它的名声。它稳定、有深度，是那种越看越好的剧，全剧86集，每集时长都在一小时左右，完整刷一遍需要几十个小时，却依然让人愿意每年重看一次。而下面这几部剧对电视这一媒介的贡献，同样值得被认真对待。它们被列为“更”颠覆，主要是因为它们先出现，其中不少元素可能影响了《黑道家族》的部分段落甚至单集。
5.《监狱风云》（1997–2003）
它比《黑道家族》早两年开播，这是它在此榜单上的主要优势。它不是、也从未成为一部比《黑道家族》更好的剧，但它先在HBO播出，并在内容尺度上推了边界。如果说成人内容、暴力和令人震惊的东西，它走得比此前电视上出现过的任何东西都远。故事设定在一座最高安全级别的监狱，六季里把那里的生活拍得极其悲惨、极其致命。剧中死亡频繁，《黑道家族》也以角色死亡闻名，但《监狱风云》在这方面可能更无情，许多死亡场面也更露骨。它对监狱题材整体有推动作用，放眼监狱电影，也很少有人拍到它这个程度。它是否为了吓人而吓人存在争议，后几季质量也有些奇怪，但作为一部激进的电视作品，它做的太多了，无法不被视为电视史的重要部分。
4.《囚徒》（1967–1968）
它虽然叫《囚徒》，却比《监狱风云》难定义得多，也不是那种监狱剧。它可以被简单称为剧情剧，但它的实验性更强。《黑道家族》常出现怪诞的梦境段落，而《囚徒》在超现实上更不加掩饰，也更难进入。故事大致讲一个男人被困在一座岛上，他发现岛上一些非常奇怪的事，这些发现又引出更多问题。它最明显的影响或许体现在《迷失》上。而《黑道家族》那些更古怪的时刻，相当程度上要归功于《囚徒》为剧情剧（以及科幻等类型）铺平了道路，让一部剧可以古怪、可以真正具有挑战性。
3.《吸血鬼猎人巴菲》（1997–2003）
你可以笑它出现在这里，但它或许比《黑道家族》更颠覆，并不等于它更好，不过整体质量比想象中接近。它的问题是全程有一些弱集，而《黑道家族》最弱的时候仍是像样的电视，真正算弱的可能只有两三集。而《巴菲》除第一季外每季22集，六年多一共播了144集，基本注定不可能集集精彩。但这么多集都这么出色本身就是本事。如果说《黑道家族》革新了有线电视，那么《巴菲》或许是1990年代开播、2000年代完结的剧中，最革新无线电视的一部。每季内都有跨多集的宏大故事，早季埋下的伏笔要到几年后才兑现。它在编剧层面极其精巧，连续性和角色成长强到现在容易被视作理所当然，但在播出当时，或许没有别的剧做得比它更好。
2.《双峰》（1990–1991，2017）
《双峰》大概是《囚徒》与《黑道家族》之间的连接点，它受前者影响，又影响了后者，《黑道家族》主创大卫·切斯并不讳言这一点。它同样关乎超现实与梦境，且更侧重这一面，有时像奇幻剧，有时干脆沉入恐怖。《黑道家族》的梦境（或噩梦）场景出现得少一些，但一旦出现就冲击巨大。它前两季播出更早，有一个复杂的、实质上是连续叙事的故事，直到核心谜团被过早解开。这很可惜，也伤了第二季，但谜团解开后的第二季仍相当有趣，而第三季（《双峰：回归》）至今仍像电视史上最大胆的作品之一。仅凭1990年代初的两季，它就值得在这个榜单上占一席，第三季又为它加了分。
1.《陆军野战医院》（1972–1983）
和《巴菲》一样，很难说它是一部完美的剧，11季、200多集，必然有失手的时候。头两季如今看确实像古老的电视，50多年前好笑的东西今天未必好笑，部分原因可能只是幽默随时间变化。但即便如此，头两季仍有好笑的段落，也有真正聪明的单集，早在第一季就有把喜剧与正剧有效融合的尝试。正是这种类型融合让它具有颠覆性，它在第三季前后站稳脚跟，作为一部不止是情景喜剧的情景喜剧影响巨大。它有人物的情感复杂度，愿意严肃也愿意放开，在两种极端间切换得干净利落。它的终集真正重新定义了长寿剧的最后一集可以做到什么，它的年代和它的优点，让它或许是其时代（甚至是有史以来）最有影响力的剧。
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