张艺谋年代剧《主角》撕开残酷人生:你吃的饮食,暴露了你的阶层

张艺谋年代剧《主角》撕开残酷人生:你吃的饮食,暴露了你的阶层

张艺谋年代剧《主角》撕开残酷人生:你吃的饮食,暴露了你的阶层

文案 |十四北

编辑 |南枫

再度破3!

主角》这收视率真是彻底爆了。

果然,大满贯视帝时隔一年,一经出手就是王炸。

张艺谋年代剧《主角》撕开残酷人生:你吃的饮食,暴露了你的阶层

看了《主角》,我终于感受到长剧市场的魅力。

有斩获了茅盾文学奖的原著作为剧本,张艺谋团队进行拍摄,配上与张嘉益五搭的李少飞导演团队,再加国家一级演员秦海璐。

这熟人局真攒进观众心里了。

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点开正片,我就已经被扑面而来的陕北味给吸引了。

满屏年代感,从细小道具,到每一位出场的演员,仿佛真的带观众穿越到了那个时代。

明明只是个小小的县剧团,可随便拉出来个人物,竟然都是现实生活中,身边人的既视感。

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要拍底层小人物,到底拍什么能让观众瞬间共情——

美食。

西北地区,那简直是碳水爱好者的天堂。

包括张嘉益与闫妮主演的《装台》,那也是把平民美食拍到了极致,几乎每一次吃戏,都让观众看得直流口水。

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而在《主角》中,我也是深刻体会到了什么是“民以食为天”。

对于那时候的百姓来说,吃饭只是为了活命,能吃点“好的”那是难如登天。

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其实这部剧开篇,就已经用“吃”来暗示不同人物所属的阶层了。

女主来弟一上来,便是要被家里遗弃的二女儿,只要生下男孩,就要被送人。

可对于这个女孩来说,吃饱才是天大的事。

一口生锈的大锅,打开锅盖只有四张饼子,薄薄的一片还烙糊了。

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可即便如此,女孩也毫不在意。

她蓬头垢面、穿着打补丁的衣服,看着眼前几个“大人”在争吵。

有关于自己,却好像怎么也看不明白。

唯有嘴里不停地嚼着大饼子,香,香得很。

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而要说对于“碳水脑袋”什么是最香的,那必须是面条

即使西北地区的地域条件,小麦种植比较广泛,可对于百姓来说,捉襟见肘能吃到粮食酒已经不错了。

这么一小碗面条,得用多少面粉啊!

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果不其然,这边还拿着饼子的小女孩,瞄了眼门外,回头立即将面条塞进嘴里。

小小的嘴塞得鼓鼓囊囊。

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姐姐看到了,大发雷霆。

原来还是因为母亲生产,姐姐的婆家才给了一碗白面

好家伙,还没成年就已经说好了亲事,竟然生孩子才能吃上一口面条。

真是穷到让人难以想象。

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所以,为何县剧团的名额如此珍贵,胡三元恨不得“翻山越岭”来带外甥女过去,而且还只能带一个。

大山里的孩子,能进剧团,就相当于直接实现了阶层的跨越。

最直接的表现,就是食物从“杂面”变成了“白面”。

这里每个人能定量免费吃,简直是“神仙般的生活”。

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实际上,就算没有进剧团,山外百姓的生活质量,也比大山里的人高得多。

胡三元的好友秦八娃,虽然只是修理自行车的,可人家这里可是有不少“好货”。

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还能用白面馍和土豆丝来招待胡三元,与来弟村子里的经济条件,对比极其鲜明。

虽然也只是馒头夹土豆丝,经典的“碳水配碳水”组合,女孩却吃得格外香。

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没错,对于小时候没吃过什么好食物的女孩来说,白面馒头,那简直就是人间仙品。

同样是粮食,饼子里面可能还掺了点石子儿,吃着都扎嗓子。

而大馒头松软有嚼劲,还带着一股独属于白面的香甜,无论是口感还是口味,都香得不得了。

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所以,这么大点个小孩,光是一顿,就能炫五个大馒头。

把其他剧团的人都看呆了。

大家都是吃“商品粮”的,哪见过这阵仗。

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事实上,剧团的人虽然被大山里的百姓艳羡,可白馍的含金量依旧不用多说。

小女孩两个馒头不够吃,于是眼巴巴地看向打饭的大爷。

大爷心领神会后,不是立即给她添了个馒头,而是用一个白馍换了俩黑馍。

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就这么一个细节,足以见得白面馒头在当时有多么珍贵。

都换成三个大馒头了,女孩还不满足:

你为啥拿我的白馍!

可见这大馒头确实好吃。

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恰好,这时候胡三元来看外甥女。

他发现女孩碗里是两个黑馍,往别人碗里一看,一黑一白。

胡三元立马不乐意了:

还欺负人呢!

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在底层小人物的生活中,真的没有什么比吃饭更大的事了。

大家每天忙忙活活,其实就是为了有口饭吃。

而这大馍,就是他们心中的“白月光”。

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在食堂打饭,还得计较那一个两个馒头。

可黄主任家里,一顿饭就能有一盆白面馒头。

明明都是一个剧团的,可领导的待遇就是不一样,他们哪可能还会因为一个馒头去评理,人家压根就不可能缺。

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对于小孩来说,能吃上一块冰糖,都要稀罕半天。

这么一小包没有太提纯的冰糖,还得被当作宝贝似的藏起来,一点点享受。

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给县剧团主任的妻子送礼。

胡三元捧上两瓶罐头就去了。

没错,还不是黄桃罐头,而是橘子罐头。

可见水果在那个时代都是稀罕物,罐头要留着送礼或过年才能吃。

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吃肉,就更别说了。

胡三元知道外甥女能考进剧团,不惜花大价钱整头猪过来。

在大山的村子里,半扇猪就可以娶一个媳妇儿。

人与人的差距就是这么大。

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最后,胡三元把猪头肉还是送给了主任妻子。

虽说“猪头”也有讽刺的意味,可这对于主任一家来说,也属实是分量比较重的礼了。

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结语

真实,实在是太真实了。

相信不少资历较深的观众,都能品出一些不可明说的时代要素。

在那时候,大家虽然算是“衣食无忧”,可想吃好那还是不容易的。

为了吃口肉,恨不得提前一小时就开始排队。

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有领导来看剧团演戏。

食堂拿出最高的待遇,就是一盆盆的面条。

大家伙吃得那叫一个香。

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而食堂的伙夫,也完全不会为一己私欲偷拿。

反倒会通过揉面获得快乐。

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所以,电视剧中的人无需时时将“穷”挂在嘴边,往往吃什么,就已经代表了他们所在的阶级。

可尽管如此,观众也能充分感受到,《主角》里每一个人都是无比尊重粮食的。

他们通过做馍馍、吃馍馍而获得养分,开启一整天的劳动,只要出镜,精神状态也格外饱满。

不知道你有没有对这些剧情感同身受呢?

南枫娱乐圈

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