丝丝馒头的家常做法?
答：10、蒸好喽,丝丝缕缕的,而且成品非常松软,很好吃哦。 11、用筷子一挑动,就用到了儿子那句,这是个面条馒头吗,哈哈,也很形象哦。 小贴士: 1、食材中所用到的糖只是起到更好发酵的作用,并非是甜甜口感,喜欢吃甜,可以加大糖的用量,不过酵母就一定要用耐高糖的酵母哦。 2、蒸好的馒头,注意不要关火就开盖,一定要焖制5分
红薯粉丝机是什么？
企业回答：红薯粉丝机，就是专门针对红薯粉加工机械设计研发的自动化生产设备，纯机械化制作，省工省时，可大幅度提高红薯粉的生产效率。红薯粉丝机主要由不锈钢上料斗、红薯收割粉碎刀、纯红薯淀粉挤出机、自动抽料系统、不锈钢烘干筒、成品接料箱、电器控制系统等组成，从原料上料到出成品一次完成。
自动上料洗薯机、破碎机、分离机、淀粉浆搅拌机、精滤机、除沙机、搅拌机、粉丝机。小型家庭用户只需要购买洗薯机、破碎分离一体的磨浆分离机及粉条粉丝机既可进行三粉加工（粉条、粉丝、粉皮）。想了解更多相关信息，可以咨询方城县固德威薯业...
馒头做法与配方
答：馒头配方:中筋面粉500克、温水250克、酵母粉5克、糖10克、盐2克、油10克(可选)。做法:将酵母粉和糖放入温水中溶解,与面粉、盐混合成面团,发酵后搓圆,蒸15分钟即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?
老面馒头的做法和配方
答：我知道的老面馒头的做法和配方:1、 面粉中加入除牛奶以外的所有材料,盐,糖,和酵母粉不要挨到一起。2、揉成光滑不粘手的面团,面团揉的到不到位直接影响到馒头的松软度。3、发酵好的面团内部蜂窝细密,组织佳,发酵是否成功也会直接影响到馒头的松软。4、面团重新整形,排气,如果粘手,就撒面粉,再粘手。再撒面粉,...
做哪种馒头最简单又好吃
答：做老面馒头最简单又好吃。以下是具体做法：和面：500克中筋面粉 5克酵母粉（或老面引子更佳）260毫升温水（30℃左右）5克白糖（帮助发酵）关键步骤：① 先用温水化开酵母，静置5分钟激活② 混合面粉和白糖，分次倒入酵母水③ 揉至"三光"状态（盆光/手光/面光）约10分钟 发酵技巧：盖湿布放在温暖处...
馒头咸怎么做才松软好吃
答：要让馒头既松软又好吃，关键在于和面、发酵、揉面、蒸制四个步骤的细节把控。以下是具体做法：一、选材与配比面粉：选中筋面粉（普通馒头粉），蛋白质含量约10%-12%，保证筋度和蓬松度。酵母：用高活性干酵母（比例：面粉的1%-1.5%），夏天可减少至0.8%。水：温水（30-35℃），水量为面粉的50%...
馒头怎么做不开花?
问：馒头怎样才能不开花
答：馒头是大家都喜欢吃的一款主食。它制作方法简单,在制作时注意面和水的比例。它就不会在蒸时变成开花的馒头了,具体做法如下: 配料:面粉1千克,酵母3克,温水500毫升。 1.将水温度调整在30-35摄氏度之间。注意温度不能高于35摄氏度。 2.把酵母放入温水中溶解。可以用筷子进行搅拌。 3.将溶解的酵母水倒入面粉中和...
提子馒头的做法窍门
答：提子馒头的做法窍门提子馒头是一种香甜松软的面点，融合了葡萄干的自然甜味和面食的麦香。以下是制作提子馒头的关键步骤和窍门，帮助您做出口感绝佳的成品：一、材料准备面粉：中筋面粉500克（普通馒头粉即可）。酵母：5克（冬季可略增加至6克）。糖：30克（可根据口味调整，用于促进发酵和增加甜味）。温...
麦麸馒头的做法窍门怎么做?
答：17、蒸锅中放入清水,笼屉及潮湿的屉布,将馒头胚放在布上。 18、盖上锅盖,大火烧开后整20分钟即可,刚蒸好的馒头。 四、麦麸馒头的做法窍门 1、发酵是制作馒头的关键环节。 2、发酵关键之一是面粉与用水量之间的比例要合适:以500克面粉为例,用水量低于250毫升时面团不容易发酵;用水量高于300毫升时面团太稀太粘...
新手馒头的做法
答：新手馒头的做法如下：一、准备材料 面粉：12勺（约等于600克左右，具体根据勺的大小有所调整）水：500毫升干酵母：1小勺（约5克）二、和面与发酵 盛面搅拌：将面粉盛到和面盆里，为接下来的操作做好准备。酵母混合：把1小勺干酵母粉均匀地撒在面粉上，这样可以确保酵母在面粉中分布均匀，有利于面团...
大米面馒头的做法大全
答：大米面馒头的做法如下：工具/材料：大米粉200克、水80克、白糖30克、酵母1.5克、猪油4克、盆、刀、案板、笼屉、盘子、锅、锅盖、碗。1、首先用80克温水把糖融化了。然后水温降低一些了，不超过40度，加入酵母，静置5分钟。2、然后准备一双筷子，糖水一边到入一边用筷子一个方向搅拌大米粉。直到没...