五香熟核桃仁的做法大全

1. 五香核桃的做法大全

主料

生核桃仁适量 盐一勺

香叶两片 八角两个

桂皮一块 五香粉半勺

自己在家也能做无添加的五香核桃仁的做法步骤

自己在家也能做无添加的五香核桃仁的做法图解11. 将所有调料加少量的水入锅熬十分钟左右。最后的水量大致没过用量的所有核桃仁就行。调料也是，如果做的核桃仁多，就适当的多放，我只做了一个盘子底那么多得的量。

自己在家也能做无添加的五香核桃仁的做法图解22. 然后将核桃仁放入煮好的水中浸泡。我泡了一夜，第二天做的，因为盐放的少。

自己在家也能做无添加的五香核桃仁的做法图解33. 铺在烤盘里，上下火140度，二十分钟左右。

自己在家也能做无添加的五香核桃仁的做法图解44. 出锅

小贴士

如果家里没烤箱的，也可以用平底锅慢火煎熟。

2. 煮五香核桃的做法步骤图,煮五香核桃怎么做

用料

鲜核桃，砸裂口 若干

香叶 3-4片

辣椒 3个

花椒 10粒左右

盐 若干，适个人口味

八角 1粒

豆蔻 2粒

草果 1粒

煮五香核桃的做法

鲜核桃外皮有剥离的丝丝渣渣，先洗净。每个核桃夹一个口，注意不用太大力夹碎。

把核桃放进锅里，水适量，所有香料放进去煮20分钟可关火。泡2小时后可食用，味道好极啦…营养补起来吧。

3. 五香核桃仁的做法,五香核桃仁怎么做好吃,五香

主料

生核桃仁

500g

辅料

盐

4勺

香叶

8片

八角

1个

桂皮

半块

五香粉

1勺

步骤

1.生核桃用核桃钳取核桃仁，尽量取的完整些，没核桃钳用菜刀也行，我也试过哈哈。

2.如果有很大的核桃仁，尽量掰的大小一致，这样入味和烤制的时候才均匀

3.现在准备泡核桃的水，锅里放四勺盐，一个大料，香叶和桂皮，盐为什么要放得多，因为是泡制入味，而且核桃仁本身也并不好入味，所以盐量多些。

4.然后倒入大半锅水，大火煮开，再改为中火三分钟，这是把香料的味道煮出来。

5.接着，关火晾凉

6.之后倒入核桃仁，水量正好和核桃仁齐平，多些也没关系，要是水少的话，就得几小时之后翻一下核桃仁了。这样泡一夜，我一般是晚上做，第二天早上烤，味道正好。

7.把泡好的核桃仁，沥干水分，均匀的铺在烤盘上，放到上下150预热好的烤箱中，烤18分钟左右 具体时间温度自己定。这里只是个参考。

8.出炉，非常咸香酥脆。

4. 的做法,五香核桃仁怎么做好吃,五香核桃仁的家常做法

主料生核桃仁500g辅料盐4勺香叶8片八角1个桂皮半块五香粉1勺步骤1.生核桃用核桃钳取核桃仁，尽量取的完整些，没核桃钳用菜刀也行，我也试过哈哈。

2.如果有很大的核桃仁，尽量掰的大小一致，这样入味和烤制的时候才均匀3.现在准备泡核桃的水，锅里放四勺盐，一个大料，香叶和桂皮，盐为什么要放得多，因为是泡制入味，而且核桃仁本身也并不好入味，所以盐量多些。4.然后倒入大半锅水，大火煮开，再改为中火三分钟，这是把香料的味道煮出来。

5.接着，关火晾凉6.之后倒入核桃仁，水量正好和核桃仁齐平，多些也没关系，要是水少的话，就得几小时之后翻一下核桃仁了。这样泡一夜，我一般是晚上做，第二天早上烤，味道正好。

7.把泡好的核桃仁，沥干水分，均匀的铺在烤盘上，放到上下150预热好的烤箱中，烤18分钟左右 具体时间温度自己定。这里只是个参考。

8.出炉，非常咸香酥脆。

5. 五香核桃带壳的制做过程

煮五香核桃

用料

鲜核桃（砸裂口 ）若干，香叶3-4片，辣椒3个，花椒10粒左右，盐若干，八角1粒，豆蔻 2粒 ，草果1粒

做法

1.鲜核桃外皮有剥离的丝丝渣渣，先洗净。每个核桃夹一个口，注意不用太大力夹碎。

2.把核桃放进锅里，水适量，所有香料放进去煮20分钟可关火，泡2小时后可食用。

小贴士

香料依个人口味，没有特别的计量或要求，如果都没有，干辣椒、花椒、大料和盐做基本料也可以。那些普通的香料市场里的摊上都有卖。