山楂排骨的做法(山楂排骨的做法视频)

山楂炖排骨的做法

答:制作步骤:1. 山楂清洗:将山楂清洗干净,备用。2. 排骨腌制:将排骨清洗干净,切成块,放入碗中。加入黄酒、味精、食盐,腌渍1小时,以便入味。3. 排骨翻炒:锅烧热后,放入花生油。待油七成热后,放入排骨翻炒片刻,至排骨表面微黄。4. 炒制调料:捞出排骨后,放入葱末、姜末,炒出香味。5. 炖煮:放入山楂、排骨及

妯娌老鸭汤

企业回答:妯娌老鸭汤,是上海妯娌食品有限公司匠心打造的特色美食。我们精选优质老鸭,配以多种天然食材,慢火精心熬制而成,汤色清澈,香气扑鼻,口感醇厚,营养丰富。每一口都蕴含着老鸭的鲜美与食材的精华,不仅令人回味无穷,更兼具滋补养生之效。无论是家庭聚餐,还是朋友小酌,妯娌老鸭汤都是不可多得的美味选择。上海妯娌食品有限公司始终秉承传统工艺与现代技术相结合的理念,致力于为消费者带来更加健康、美味、便捷的餐饮体验。
“妯娌”是著名的餐饮连锁品牌,隶属上海妯娌食品有限公司,总部设立于海纳百川的上海,公司主要经营老鸭粉丝汤等系列卤味产品,目前“妯娌”品牌连锁门店已近420家,主要分布与上海、江苏、浙江、安徽、广东、福建等地。公司为更好服务于全国各...

山楂排骨做法步骤是什么

答:山楂排骨的做法步骤如下:一、准备材料 主料:猪小排骨适量。辅料:干山楂少许,葱2根,生姜5大片,冰糖适量。调味料:生抽适量,老抽适量,八角1个,花椒适量,桂皮1小块,小茴香少许。二、预处理材料 将干山楂冲洗一下,然后用冷水浸泡备用。切好生姜片和葱段,以备后续使用。三、炒制排骨 在油锅...

山楂排骨的做法

答:将猪肉排骨洗净,沥干水分,用刀背拍打排骨,使其肉质更加鲜嫩。将山楂洗净,去核并切成块状备用。腌制排骨:将拍打好的猪肉排骨放入大碗中,加入适量的料酒、食盐和生姜丝搅拌均匀,腌制15分钟。炖煮排骨:将腌制好的猪肉排骨放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后撇去浮沫。转小火,盖上锅盖,慢炖30...

山楂排骨做法步骤是什么

答:山楂排骨的做法步骤很简单哦,快来看看吧!准备材料:要准备好猪小排骨、干山楂、葱、生姜、冰糖、生抽、老抽、八角、花椒、桂皮和小茴香这些食材哦。泡山楂切葱姜:先把干山楂冲洗一下,用冷水泡上。然后就开始切姜切葱,把它们都切成适合的大小。炒排骨:在油锅里加2匙素油,等油热了之后,下生姜...

排骨汤里可以放山楂吗

答:1、山楂清洗干净,将葱、生姜切成末;排骨清洗干净,切成块,放人碗中,加入黄酒、味精、食盐,腌渍1小时。2、待锅烧热后,放人花生油,待油七成热后,放人排骨翻炒片刻。3、捞出排骨后,再放入葱末、姜末,炒出香味之后,放入山楂、排骨及清水,然后加入白糖、酱油、黄酒煮沸,文火煮30分钟。4、...

DIY山楂排骨

答:山楂排骨 材料:猪小排骨,干山楂少许,葱2根,生姜5大片,冰糖适量,生抽适量,老抽适量,八角1个,花椒适量,桂皮1小块,小茴香少许做法:1.干山楂冲洗一下用冷水先泡上,同时开始切姜切葱.2.油锅内加2匙素油,下生姜片爆出香味后,推入排骨翻炒,直至油变清亮.3.一次性加冷水没过排骨,把所有...

山楂烧肉是什么

答:做法:1.排骨炖熟,取下排骨肉,切成小块; 山楂干洗净; 生姜去皮切丝,备用。2.炒锅放入少许油,烧热,放入姜丝煸出香味,放入排骨肉、老抽和冰糖,翻炒上色。待排骨肉变色之后,放入山楂干和少许盐,倒入骨汤没过,大火烧开,小火炖煮至收干汤汁,即可出锅。山楂烧肉材料:排骨肉,山楂干,生姜,冰糖,老抽,盐,骨汤做法:...

DIY山楂排骨

答:DIY山楂排骨的做法如下:材料: 山楂干适量 排骨 酒 酱油 生粉 白糖 姜片 葱白 八角 葱花 做法:1. 准备山楂干:将十几个山楂干用水泡软并清洗干净。2. 腌制排骨:将排骨用酱油、生粉和酒腌制一会儿,如果喜欢更香的口感,可以选择将排骨炸一下。3. 炒制:烧热油锅,加入两大勺白糖,炒至糖溶化...

莲藕山楂排骨汤应该怎么做?

答:排骨 1根 藕 半节 山楂 5颗 胡萝卜 半根 姜 葱 盐 莲藕山楂排骨汤的做法 排骨洗干净,放姜片料酒,冷水下锅焯水 煮开后捞出洗净,沥干水分 锅里放少许油,姜片爆香 放入排骨翻炒一会,加水煮开 然后全部倒入砂锅小火炖20分钟左右 莲藕山楂胡萝卜切块放水里泡着防止表面变黑 20分钟...

山楂排骨做法:

答:山楂排骨的做法如下:准备材料:干山楂:适量,用水冲洗干净后冷水浸泡。排骨:适量,清洗干净。生姜:切片,适量。葱:切段或切丝,适量。调味料:根据个人口味准备,如盐、酱油、料酒等。炒制排骨:在油锅中加入两匙素油,加热至适当温度。加入生姜片炒香,然后加入排骨翻炒,直至油变得清亮。炖煮:一...