1. 单纯的乌鸡黑豆汤怎么做就乌鸡黑豆要炖多久
主料乌鸡700g黑豆100g红枣50g何首乌150g辅料薏米80g盐适量枸杞20g生姜适量料酒适量
步骤
黑豆乌鸡汤的做法步骤11.干何首乌洗干净,用水泡一个晚上。
黑豆乌鸡汤的做法步骤22.乌鸡洗干净,切块,扔掉鸡屁股,
黑豆乌鸡汤的做法步骤33.锅中烧开水,将乌鸡块下锅焯水,
黑豆乌鸡汤的做法步骤44.乌鸡捞出用凉水冲洗干净。
黑豆乌鸡汤的做法步骤55.何首乌切小块,姜切片,
黑豆乌鸡汤的做法步骤66.红枣洗干净,取出枣核。
黑豆乌鸡汤的做法步骤77.黑豆事先洗干净,控干水分。把锅洗干净,擦干烧热,放入黑豆炒至豆皮开裂,盛出。
黑豆乌鸡汤的做法步骤88.高压锅倒入约4碗水,依次放入无鸡块,黑豆,红枣,薏米,首乌,姜片,看下水位,没过食材8-10CM左右(约半个手掌高度),然后倒入料酒,盖上盖子,大火烧开
黑豆乌鸡汤的做法步骤99.关火后,把高压锅端到水龙头下冲2分钟凉水,等气阀下去后,加入洗干净控干的枸杞,搅均匀,加适量盐,再盖上盖子大火烧开,煮10分钟。OK ^
黑豆乌鸡汤的做法步骤1010.煮好了
2. 乌鸡汤怎么做好吃,黑豆乌鸡汤的家常做法
主料乌鸡700克黑豆100克红枣50克何首乌150克辅料薏米80克盐适量枸杞20克生姜适量料酒适量 步骤黑豆乌鸡汤的做法步骤11.干何首乌洗干净,用水泡一个晚上。
黑豆乌鸡汤的做法步骤22.乌鸡洗干净,切块,扔掉鸡屁股,黑豆乌鸡汤的做法步骤33.锅中烧开水,将乌鸡块下锅焯水,黑豆乌鸡汤的做法步骤44.乌鸡捞出用凉水冲洗干净。黑豆乌鸡汤的做法步骤55.何首乌切小块,姜切片,黑豆乌鸡汤的做法步骤66.红枣洗干净,取出枣核。
黑豆乌鸡汤的做法步骤77.黑豆事先洗干净,控干水分。把锅洗干净,擦干烧热,放入黑豆炒至豆皮开裂,盛出。
黑豆乌鸡汤的做法步骤88.高压锅倒入约4碗水,依次放入无鸡块,黑豆,红枣,薏米,首乌,姜片,看下水位,没过食材8-10CM左右(约半个手掌高度),然后倒入料酒,盖上盖子,大火烧开黑豆乌鸡汤的做法步骤99.关火后,把高压锅端到水龙头下冲2分钟凉水,等气阀下去后,加入洗干净控干的枸杞,搅均匀,加适量盐,再盖上盖子大火烧开,煮10分钟。OK ^黑豆乌鸡汤的做法步骤1010.煮好了。
3. 乌鸡炖黑豆
黑豆乌鸡汤的做法材料:
黑豆150克,何首乌100克,乌鸡1只,红枣10枚,生姜5克,精盐适量。
做法:
将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成。
功效:
补血养颜,乌发,养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效,久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津,多食可使人脸色红润。
4. 黑豆乌鸡汤的做法
食材 主料 乌鸡700g、黑豆100g、红枣50g、何百首乌150g 辅料 薏米80g、盐20g、枸杞20g、生姜20g 步骤 干何首乌洗干净,用水泡一个晚上。
2.乌鸡洗干净,切块,扔掉鸡屁股, 3.锅中烧开水,度将乌鸡块下锅焯水, 4.乌鸡捞出用凉水冲洗干净。 5.何首乌切小块,姜切片 6.红枣洗干净,取出枣核。
7.黑豆事先洗干净,控干水分。把锅洗干净,擦干烧热,放入黑豆炒至豆皮开裂,盛出。
8.高压锅倒入约4碗水,依次放入无鸡块,黑豆,红枣,薏米,专首乌,姜片,看下水位,没过食材8-10CM左右(约半个手掌高度),然后倒入料酒,盖上盖子,大火烧开。 9.关火后,属把高压锅端到水龙头下冲2分钟凉水,等气阀下去后,加入洗干净控干的枸杞,搅均匀,加适量盐,再盖上盖子大火烧开,煮10分钟。
10.煮好了 。
5. 黑豆乌鸡汤的做法,黑豆乌鸡汤怎么做好吃,黑豆
主料乌鸡700g黑豆100g红枣50g何首乌150g辅料薏米80g盐适量枸杞20g生姜适量料酒适量步骤1.干何首乌洗干净,用水泡一个晚上。
2.乌鸡洗干净,切块,扔掉鸡屁股,3.锅中烧开水,将乌鸡块下锅焯水,4.乌鸡捞出用凉水冲洗干净。5.何首乌切小块,姜切片,6.红枣洗干净,取出枣核。
7.黑豆事先洗干净,控干水分。把锅洗干净,擦干烧热,放入黑豆炒至豆皮开裂,盛出。
8.高压锅倒入约4碗水,依次放入无鸡块,黑豆,红枣,薏米,首乌,姜片,看下水位,没过食材8-10CM左右(约半个手掌高度),然后倒入料酒,盖上盖子,大火烧开9.关火后,把高压锅端到水龙头下冲2分钟凉水,等气阀下去后,加入洗干净控干的枸杞,搅均匀,加适量盐,再盖上盖子大火烧开,煮10分钟。OK ^10.煮好了小贴士:首乌黑豆乌鸡汤为治高脂血症的常用药膳,何首乌药性平和,有良好的补肝肾、益精血作用,黑大豆李时珍谓其“利水下气”。
本晶既补肾阴、润肾燥,又健脾肾、利水湿,有良好的滋补抗衰功能;乌骨鸡补而不腻,温而不燥,能补阴血、填精髓,主疗虚损诸症。三物并施,炖汤服食,汤鲜味美,补力大增,共奏滋阴养血、补益肝肾和降低血脂之功。
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