四川担担面怎么做 要详细
答：做法做法1不同制作方法担担面图片原料配方面粉500克 红辣椒油100克 芝麻酱75克 川冬菜100克 葱花50克 花椒面2.5克 红酱油125克 蒜末50克 豌豆尖200克制作方法1.用富强粉500克加水125克和面，和匀后擀成片，再切成细面条。2.将以上佐料(按5碗计算)装入5个小碗内，每碗加入高汤少量，待面条煮好后挑在
正宗米线加盟哪个品牌比较好
企业回答：过桥米线加盟大概多少钱具体可咨询大鼓米线。大鼓米线是由上海大鼓餐饮管理有限公司投资建设的，面向全球打造的一个餐饮品牌。上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，总部位于上海，主要经营大鼓米线系列，地方特色小吃的餐厅。在米线行业内率...
央视追拍的成都小吃Top10!一口穿越百年江湖
答：担担面 简介：这道用竹扁担挑出来的美食，自清朝末年就在自贡码头闯出了名堂。小贩陈包包用煤炉铁锅、椒麻酱料和扁担两头的乾坤，拌出了流动的江湖。特点：花椒与辣椒在舌尖跳起麻辣探戈，芝麻酱裹着碎米芽菜的咸香，再淋上灵魂红油，让人欲罢不能。图片：夫妻肺片 简介：成都人摆起夫妻肺片，无人...
我国的五大面条,你吃过几种?
答：我国的五大面条，我吃过四种。下面是对我国五大面条的详细介绍：四川担担面 四川担担面是四川省的传统小吃，起源于自贡市，已有悠久的历史。它由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料精心制作而成，面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。担担面因其独特的制作工艺和口味，成为了四川美食文化中...
求:正宗担担面的做法?
问：要是四川成都那种“百年老字号”味道的……
答：面粉500克 红辣椒油100克 芝麻酱75克 川冬菜100克 葱花50克 花椒面2.5克 红酱油125克 蒜末50克 豌豆尖不同制作方法担担面图片(19张)200克 制作方法 1.用富强粉500克加水125毫克和面，和匀后擀成片，再切成细面条。 2.将以上佐料(按5碗计算)装入5个小碗内，每碗加入高汤少量，待面条煮好后挑...
正宗担担面的制作方法
问：要正宗四川的
答：做法:将川东菜稍洗，将其和葱分别切细末，分装5个碗内，再把其它调料分装 在每个碗中待用；锅中放水烧开，将面条下锅煮熟，分捞碗中即可食用。担担面(Noodles, Sichuan Style)，汉族特色面食。著名的四川小吃，源起挑夫们在码头挑着担担卖面，所以名为担担面。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的...
外地人去四川旅游,有哪些小吃不能错过?你最喜欢哪一个?
答：打开百度APP，查看更多高清图片 第一：担担面 担担面是四川最经典的一碗面条，是公认的最好的十大面条之一。它历史比较久远，从发明出来到现在少说也有一百多年了，味道咸香爽辣，吃着非常过瘾。当地人特别喜欢早餐吃一碗，吃完浑身是劲儿，但是外地人或者不怎么吃辣的人，最好还是不要早上吃。第二：...
我想 知道担担面的做法?和担担面中面条的做法?
答：担担面做法1 原料配方 面粉500克 红辣椒油100克 芝麻酱75克 川冬菜100克 葱花50克 花椒面2.5克 红酱油125克 蒜末50克 豌豆尖 不同制作方法担担面图片(19张)200克 制作方法 1.用富强粉500克加水125毫克和面，和匀后擀成片，再切成细面条。2.将以上佐料(按5碗计算)装入5个小碗内，每碗加入高汤...
四川有哪些让人欲罢不能的小吃?
答：在四川名小吃中较为著名的有：兔儿面、廖排骨、侃膳斋棒棒鸡、祥和祥小吃、藤椒抄手、棒棒鸡、客家凉粉、钵钵鸡、夫妻肺片、赖汤元、龙抄手、钟水饺、串串香、麻辣烫、肥肠粉、担担面、宜宾燃面、绵阳米粉、泸州泡粑，泸州猪儿粑，泸州小笼包子，泸州糍粑，泸州高粱粑粑，泸州林黄粑，高汤水饺，泸州...
四川有哪些不太有名,特别好吃的东西?
答：1、担担面担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席 成都小吃-担担面点心。四川最出名的十大著名小吃有哪些？2、龙抄手龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是...
担担面怎样做好吃?
答：担担面的做法 锅洗净，下色拉油烧至六成熟，倒入肉末炒散。请点击输入图片描述 放入料酒、盐，继续翻炒，肉馅酥香出油的时候，下酱油3g炒香，加汤或温水50g收汁，起锅放味精。请点击输入图片描述 锅中放水煮沸，下入青菜焯熟后捞起。请点击输入图片描述 滚水中放入面条，撇去浮沫。请点击输入图片描述...