秋冬季菜肴
答:一、炖煮类(暖身首选)羊肉萝卜汤 选带骨羊腿肉焯水后,与去皮白萝卜块、姜片慢炖2小时,起锅前加白胡椒粉。羊肉温补,萝卜化痰,汤色奶白。东北酸菜白肉 五花肉煮至七成熟切片,与发酵30天以上的酸菜丝同炖,需加猪骨高汤提鲜,搭配血肠更地道。二、干锅类(保温性好)干锅牛蛙 牛蛙斩块用啤酒腌制,配莴笋、藕片爆炒,
餐饮调料配送
企业回答:餐饮调料配送?就找广州菜管家农产品有限公司。菜管家专业为机构团体提供一站式食材配送与后勤综合服务商。公司创立于2007年,成立于2011年,总部位于广州黄埔,注册资金3089万元,分别在广州、深圳、东莞、佛山、清远、江门、揭阳、福建、广西...
冬天四道菜,补钙长高高
答:在冬天,为了帮助孩子补钙并促进身高增长,推荐以下四道菜品。这些菜品不仅富含钙质,还易于消化吸收,非常适合孩子冬季进补。一、大鱼骨黄豆红萝卜雪耳汤 功效:增强钙质、清润、去湿。配料:大鱼骨(选中段到尾,切件)、红萝卜、黄豆、雪耳。做法:起锅略煎鱼骨,使鱼骨中的钙质更易溶出。红萝卜去皮...
冬天吃什么菜补血补气
答:冬天补血补气的菜品包括菌类、山药、土豆、番茄和莲藕。1. 菌类: 菌类食品高蛋白、无胆固醇、无淀粉,且富含膳食纤维、氨基酸、维生素和矿物质,营养价值极高。 食用菌类可以有效补气,适合冬季食用。2. 山药: 山药被《本草纲目》誉为“神仙之食”,能补肺、脾、肾。 山药性味平和,不热不燥,食用...
冬天吃什么菜好
答:冬天适合吃温补的菜品,如炖汤、火锅、烤肉等。1. 炖汤: 炖汤在冬天是非常受欢迎的选择,能够提高身体的内部温度,促进血液循环。 常见的炖汤包括鸡汤、骨头汤、牛肉汤等,这些汤品不仅滋补身体,还能驱寒暖身。 在炖制过程中,可以加入红枣、枸杞、姜片、葱段等食材,增加汤品的营养和口感。2. 火锅:...
冬天吵什么菜好吃
答:土豆是冬季常见的蔬菜,富含碳水化合物,能提供足够的能量来抵御寒冷。土豆片口感软糯,搭配鲜嫩的肉片,味道鲜美。而且这道菜制作简单,营养丰富,很适合在冬天食用。二、清炒菠菜 食材准备 主料:菠菜500克左右。辅料:蒜2 - 3瓣、盐适量、食用油适量。制作步骤 菠菜洗净,去掉根部较老的部分,切成段...
冬天做什么菜最好
答:推荐理由:冬笋搭配肉类烹饪,可以清热解腻,助消化。烹饪建议:可以制作冬笋炒肉、冬笋炖汤等菜品。牛蒡:推荐理由:牛蒡可疏风散热,帮助人体抵御寒气邪的侵袭。同时,牛蒡还有一定的抗衰老和降血糖作用。烹饪建议:可以制作牛蒡炒肉丝、牛蒡炖豆腐等菜品。综上所述,这些食材不仅营养丰富,还非常适合冬季...
冬天面馆配什么热菜品最适合
答:1. 酸辣土豆丝是一道经典川菜,其酸辣开胃的口感在冬天能激发食欲,同时土豆丝中丰富的淀粉和维生素有助于提供能量,维持身体机能。2. 干煸豆角作为一道家常菜,不仅口感美味,其所含的膳食纤维和维生素C还能助消化,增强免疫力,是冬季面馆中的佳选。3. 炒河粉和炒面作为传统面食热菜,不仅口感多样,所...
当季菜品有哪些
答:柚子、橘子、猕猴桃、枣、葡萄 冬季(12月-2月)蔬菜:大白菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、洋葱、蒜苗、菠菜、芹菜、卷心菜 水果:橙子、柚子、柿子、冬枣、甘蔗、梨、苹果 这些菜品不仅新鲜,而且营养丰富,适合根据季节调整饮食。如果您想了解更具体的菜品或菜谱,可以告诉我您的需求,我可以为您推荐!
冬天火爆菜品有哪些
答:冬季的火爆菜品主要包括了以下几种:1. 萝卜:冬天的萝卜耐寒性强,可以在中国长江以南及四川省等地区种植。这种萝卜在寒冷的冬季依然能保持良好的口感和产量。可以制作成萝卜丝丸子汤或醋溜白菜等多种美食。2. 白菜:冬季的白菜需要精耕细作,选择天气晴朗的日子播种。白菜在冬季种植需要特别注意保温保湿。
主妇必学的四季营养餐:冬目录
答:小鸡炖蘑菇:经典的家常菜,温暖人心。烤羊排:外焦里嫩,满足冬季对热量的需求。清炒冬苋菜:清淡爽口,营养均衡。南瓜蜜枣肉排汤:甜而不腻,营养丰富。腊味盛宴:樟茶鸭:醇厚美味,腊香四溢。香酥丁香鱼:酸甜可口,开胃解腻。酸菜蒸香干:酸辣适中,促进食欲。凉拌甘蓝:清爽解乏,助眠安神。提神醒脑...
